又來到月尾的一天，回顧一下今個月吃過的瑣碎點滴。今個月最大件事莫過於「股市大牛」大戰「大時代丁蟹」，牛對蟹，暫時牛先勝一局，大家有冇斬獲呢？其實電視台方面會唔會考慮將「武則天」同「大時代」的播放時間對調一下呢。。。
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四月一日 • 炎熱
「倫住嚟。。。開年」
這晚約了 Ronald，來個遲來的開年飯。本來想去中環食法國菜，後來找不到餐廳的位置，就隨意改了去「Jaspas」。
曾幾何時「Jaspas」是我愛吃 All Day Breakfast 的地方，門面開揚，食物出品也不錯，吃得過。先來兩杯冰涼的 Mojito 解解喝，好鬼熱啊 :
「Smoked Salmon Salad」$138
簡單易做的菜，只要蔬菜新鮮，三文魚不腥，也很難有失手的理由。而且我喜歡它沙律醬唔會好似唔駛錢咁豪落，醬的份量剛剛好。
「Caribbean Chicken」$168
熱辣辣，用鐵板「滋洌啫哴」地上枱，算不算是西式的「啫啫雞」呢？大大碟仲有蕃茄蔬菜同埋薄餅，薄餅用來夾雞吃，肉焦香，雞胸部份也不會鞋颯颯。。。我們兩個人晚餐吃這兩個餸已經飽了，胃口真的很小！
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四月二日 • 晴
「與洗米華飯聚」
「洗米華」是城中的談論話題，咁其實城中有唔止一位出名的「洗米華」嘅。。。
與久沒見面的朋友「洗米華」嚟個飯局聚聚舊，update 吓近況，我們的話題沒有提及 Mandy 同華嫂㗎 :-)
選了在香港藝術中心的「Assaggio Trattoria Italiana」吃意大利菜。餐廳是開放式廚房的設計，除了室內另外還有室外的部分，擁有無敵維港景色。
自家製麵包熱烘烘，用來點橄欖油及醋吃，最啱一邊食一邊傾計。
「PDO Cold Cuts」$238
一網打盡九款意大利火腿，不用傷腦筋吃什麼前菜。
「Risotto with Prosecco Wine, Asparagus and Shrimps」$198
意大利飯做得正宗有咬口，配合蘆筍絲及蝦，是蠻清新的選擇。
「洗米華」，下次聚舊唔使再等五年啦！
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四月三日 • 晴
「人來人往」
期待已久的某同事終於返工，立刻和她來個 welcome lunch ! 選擇了「Simply Life」，午餐一向很抵吃，才 $78+10%已經有個超級大的頭盤及主菜。頭盤「雜錦拼盤」有炸春卷、炸蟹鉗、豬肉蒸粉包、雞沙嗲、木瓜沙律、芒果素菜米紙卷：
講真，六樣都很對我的胃口，芒果素菜米紙卷最正斗，而且它們的組合有清有酸有熱氣，每樣一小件是不會覺得膩及悶，重點也。
「手撕雞酸辣湯米粉」，酸酸咪咪夠醒胃，每次來我都必吃。
「沙茶牛肉湯麵」，美女新同事的選擇，評語是不過不失而已。
怎知吃完 welcome lunch 無幾耐，美女同事就決定離職了，我連 blog 都未 update 得切。。。現在她已另有新發展，在此祝福她新工作順順利利啦！
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四月五日 • 晴
「大熱甜品」
早已聽聞這間麵包甜品店的大名，終於有時間前來一吃。
先鎖定了「自選沙律」$43 (250 grams)，自選三款：
我選了紅菜頭、白汁雞肉及香草蕃茄，另加杯凍咖啡 $31，整體來說是好吃的，番茄很 juicy，其餘兩款也吃得出是鮮製，而且職員也很認真地量足重量250克呢。
一場來到，唔食甜品點捨得走！「All for Red」$42
全件蛋糕主打用紅桑莓製作，外面像一層啫喱，裏面有忌廉及慕絲，再加紅桑莓夾心：
甜度適中，內層帶點酸味味，口感柔軟，用來配我杯黑咖啡很「登登登對」。值得一試！
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四月十四日 • 涼
「新開的台灣夜市？！」
途經 Element，見到有間餐廳裝修幾型仔，向侍應查詢一下，原來是吃台灣菜！即管入內一試。
看資料介紹，這餐廳叫「The Night Market」是想帶給食客有在台灣夜市的感覺，但係我就完全 feel 唔到。。。可能係裝修太靚，似高級餐廳多啲啲。
餐牌上大多數是台灣食物，有滷肉飯、冬瓜茶、牛肉麵、炸雞扒之類。我先要了一杯紅酒 $62：
我還以為自己眼花，一杯的份量是少得可憐，我已經是高炒地影相，令水杯變長。。。咁相對來說可以話呢杯野係幾貴。
整了碗「台灣紅燒牛肉麵」$98
牛肉麵在台灣一向有代表性，要做好台灣菜，吃這個應該知是龍與鳳。首先湯底甚深色，但係出奇地不夠鹹香，有欠紅燒的神髓。
牛肉不是牛展，有些失望，分量也很少；麵條則似刀削麵，幾彈牙，是成碗面最可取的地方。
收費設加一，埋單 $176，食唔飽啊。相信這個所謂夜市，應該冇下次鳥。
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好啦，四月份講住咁多先。話時話，劉松仁在「大時代」堅好戲，唔知重播的劇集有無得提名視帝的呢？！
「Jaspas Restaurant」
地址：中環蘇豪士丹頓街28至30號地下
電話：2869 0733
「Assaggio Trattoria Italiana」
地址 : 灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓電話 : 2877 3999
「Passion by Gerard Dubois」
地址：中環擺花街1-7號1號廣場地下1號舖
電話：2812 6822
「The Night Market」
地址：尖沙咀柯士甸道西1號圓方一樓1028A舖