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2015年4月19日星期日

2015-04-20《食店返兜!》開張數個月後的 Lemon Grass


記得幾個月前這間餐廳新開張,食物質素還未穩定,我吃了一碗肉質非常韌的「泰式牛肉河」。。。(相關舊文 2014-11-25《新店踩場》: Lemon Grass )






新店踩場》之後,即管來個《食店返兜》,究竟食物有冇進步呢?去片!




這裏午餐隨餐附送一項小吃,上次我變「無味神探」,選了「泰式蔬菜米紙卷」,今次我們就醒目地選「串燒沙嗲」:




泰式無骨鳳爪




鳳爪明顯地是個不錯的選擇,汁料十分清酸,可以做到開胃菜的效果!

刻意重複地挑選「泰式牛肉牛丸河粉」$68




認真地說,這次是進步得多,牛肉沒有煮得過分熟,仍然帶點嫩粉紅,肉嫩,與上次是兩回事,值得一讚!




湯底仍是有濃濃的牛骨味,河粉幼滑,而且份量非常大碗。

餐廳仍然保留有西菜的項目,「拿波里烤雞」$84,似乎得不到我的食友歡心,煎得太乾,仍有進步空間:




反而「泰國啤酒燴牛肉白飯」$84,我也有淺嚐了一點,牛肉經過啤酒的洗禮,肉質鬆軟且肉汁得以保持,值讚 :




套餐包茶檸啡一杯:




這次返兜感覺正面多,侍應們的服務也殷勤,有進步是好事㖿,繼續努力!

「Lemon Grass」
地址:大角咀奧海城二期 1/F 128B號鋪
電話:2387 1777



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