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2015年1月31日星期六

2015-01-31 有發生過 · 一月號



新一年,要講好意頭啦!「有發生過」的頭炮當然也不例外,第一餐要分享的就夠晒好彩頭,here we go ! :-)

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一月八日 · 晴

一月喜雙逢!

其實要在中環找地方吃中午飯,實在是一件非常困難的事情,要又平又好食又容易搵位,真係同 ATV 籌錢出糧難道差不多。。。






今次有同事介紹去了「喜相逢」飲茶,只要訂好位,侍應們就會有禮地帶領我們入坐,而且地點方便,食物質素也出奇地好,真的是好介紹




這天我們叫了相當多的時點心,全部新鮮熱辣冇揸流攤:



















而且有幾項我覺得絕對值得一試,包括有「涼拌海蜇頭」、「煙燻素鵝」及「斑粒海鮮泡飯」:











最後埋單人均約$120,我覺得是非常值

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一月十九日 · 晴

飲食文化的差異 ?




很奇怪,香港人很喜歡吃三文魚刺身,查實日本當地人基本上都不好它。咁我在香港土生土長,三文魚刺身對我來說也是好吃的,相信這就是不同國家對飲食文化的差異

羅勒三文魚刺身」$48




這天中午挑選了一個特別的三文魚刺身,多了香草的香氣,我喜歡啊,而且吃起上來也沒有這麼單調,不得不佩服香港人的創意。

另外叫了一個「三文魚子壽司」,才$10一件,抵吃。




吃完之後我已經飽了,是我的胃口太少嗎?

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一月廿三日 · 晴

大利清湯腩

今年年頭接了一個電視廣告,今天要去 fitting,路經天后,本來想去「華姐清湯腩」食個快飯,但實在太多人了!




退而求其次,就去了隔離的「大利清湯腩」,完全是零人流。




我不嬲都一向麻麻「大利清湯腩」,但趕時間就冇計,要了一碗「坑腩河扣底」$40




如果硬要比較的話,我覺得「華姐清湯腩」的湯頭比較鮮甜,而且牛腩也炆得比較軟嫩,部為亦較佳。




大利清湯腩」坑腩好瘦又癡牙,$40 一碗河粉也不算便宜,就是這樣。其他的比較,大家各自演繹啦,我還是比較撐「華姐」。。。




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一月二十九日 · 涼

提早開年飯!

又就黎到農曆新年,今日我們一起提早到「來佬餐廳」嚟個 gathering,慶祝農曆新年










冬天最好來過熱飲,「雪梨無花果蜜




懷舊蝦多士




走了酥皮的「海龍王湯


我自己就要了沒有味精的「竹笙螺頭燉雞湯」,湯鮮而且沒有一層油浮面,真材實料:



點心拼盤」有菠菜餃、魚籽燒賣及南瓜餃,會讓我都有吃了一小口,菠菜餃是我的心水,不論餃皮及餡料都充滿菠菜味,今次真係由外「菠」到內。。。





招牌來佬雞翼」,非吃不可



金絲炸雞翼」,裏面長滿了甘荀粒、素菜及素魚翅


乳鴿方面我們點了兩款,有「來佬乳鴿」及「酥炸乳鴿」,雖然近排經常生暗瘡,但我還是喜歡後者的酥香:







用新鮮石斑魚做的「粟米斑塊




蟹肉扒西蘭花




西檸雞




來佬汁炒牛河」,我喜歡它加入了雞脾菇,吃起上來更清爽




最後甜品還有「雞蛋仔雪糕」及有初吻感覺的「雲呢拿疏乎厘










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2015年第一個月份的飲食點滴在此告一段落,下個月繼續分享吃的滋味,stay tuned ! :-)

「喜雙逢」
電話:2810 5366

「元氣壽司」
地址:大角咀奧海城二期高層地下69A舖
電話:2740 4729

「大利清湯腩」
地址:天后電氣道13號地下
電話:2806 0683

「來佬餐廳」
地址:中環威靈頓街66號
電話:3125 3000



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