合作企劃

2015年1月20日星期二

2015-01-21 流行旺角 (三) 越南菜 - 品越


繼續和大家食在「雅蘭中心」,在山東街二期的入口,會發現有一間裝修新潮的越南餐廳,叫做「品越,此分店在舊年年尾開張。








此店的特色是會有一列的窗口位,窗明几淨,可以看到成條車水馬龍的彌道,所以位的時候可以要求坐窗口位,氣氛會更加正




小吃「式炸春卷$45



新鮮熱辣炸起,春卷皮炸得非常酥脆,面的餡料以素菜為主,有甘荀粒、木耳粒、粉絲碎等等。



吃的時候可以用生菜包着春卷,加一些九層塔香葉,再點酸汁一同吃。吃起上來比想像中清爽,九層塔起了提香的作用,不可

椰葉燒牛肉$66



拉椰葉一般會用來做千層或者包著肉類來燒烤,這次它包着的牛肉先用果汁調味,吃起上來除了由焦香的味道,也帶有幾分果香,是甚有自家特色的一個小吃。

式釀春雞飯$128



用上約兩個月大的春雞,裏面釀滿黃咖喱炒飯,上枱的時候侍應會幫人客即席堂切。



春雞的肉有預其中的嫩滑,難得是炒飯炒得乾身,飯粒分明,如此一碟我覺得足夠二至三個人享用。



離開的時候,發現原來「雅蘭中心好多新食肆下次要搵埋幾個朋友去試新開嘅「牛氣」先 :-)




品越」
地址:旺角彌639號雅蘭中心二期116號地
電話:2997 1038


若你喜歡此部落格,也請你 like 一 like,感激!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
合作企劃