繼續我們「台灣國際食品展」的行程，gogogo ! =)
第二天的行程我們要去台中及雲林縣參觀各項食品建設。
「櫻花蝦鹹豆漿」
「虎咬豬 (饅頭包豬肉)」
「七股虱目魚粥」，這也是我最喜歡的一項，粥是即點即生滾，虱目魚是台灣常見的食材，
早餐過後我就與世界各地的 food writer / blogger 到了台灣中部的雲林縣的「元進莊」，
其實之前我已post了我參觀鵝場的照片在Facebook上，
參觀完動物園及食物加工公廠後，我們大夥兒一同來午餐，品嘗「
「首烏香菇雞湯」
湯全部都真材實料，亦很有滋補藥用價值，
即煎鴨胸， 胸肉本身已經煮熟，只要將它煎香切件就可以吃。鴨肉非常嫩，
其餘家禽製成食品有「蒲燒雞肉捲」，「茶薰鵝」及「鹽水雞」
三者之中我最喜歡「鹽水雞」，肉質不會帶很多脂肪，鹹度剛剛好，
還有一系列的素菜：
好，下回繼續滋味行程！
「元進莊」
地址：台灣雲林縣元長鄉龍岩村