繼續「台灣國際食品展之旅」的行程！
參觀完下午在高雄與台南的活動，大夥兒晚上就到了下榻的「大億麗緻酒店」安頓。
酒店的裝修也是挺新潮，是剛剛翻修過的，而且也有頗多餐廳 outlets，迎合不同的旅客。
其實這次旅程晚上的自由度是頗高的，我們可以隨意挑選想吃的晚餐，我自己就到了酒店的「共同市場」去吃自助餐。
此自助晚餐其實也蠻多冷盤選擇，海鮮有海蝦、迷你加菲蟹、阿拉斯加蟹腳及青口，當中以迷你加菲蟹最鮮甜！
另一項搶眼的就是「海洋沙律」，蔬菜已預先放在玻璃罐內，浮在藍色的冰塊水中，甚有心思！吃時只要在海洋中撈起一罐沙律，打開它並放入沙律汁就可以。
手卷即點即製，內裏沒有飯粒，全部都是蔬菜及蟹肉、蟹籽，吃下去清爽而不會太飽肚，感覺更健康，紫菜新鮮脆卜卜，我自己就吃了五件！
另外吃之前，可以先喝下這兩杯日本醋，有提胃口的作用呢。
熱盤方面的選擇非常之多，有幾項是要特別推介的。「古早味牛肉湯」：
先將手切牛肉片放在碗內，廚師會淋上牛肉清湯，將牛肉淥至半熟，牛肉的精華全都跑到湯裏頭，非常好喝！
另一項是「馬賽鮑魚湯」，廚師將迷你九孔鮑魚、蜆及配料放在碗中，淋上帶有少許藥膳味的湯，熱辣辣，甚有滋補的功效。
「皇帝蟹鍋」，又是即點即製，要等十分鐘，吃時輕灑一點青檸汁吊味，鮮！
其餘小菜隨影：
到了甜品的時間，吃的人似乎比我想像中少，全個檯面滿是甜品！
除了千層蛋糕之外，我最喜歡的就是馬其龍。四粒作甜品，好過去誠品！
此自助晚餐人均蠻便宜，只是約HK$250 連加一，而且人客也不算很擁擠，可以靜靜地享受一個晚餐呢。
好，下回帶大家去台中探可愛的小動物 - 鵝兒！
「台南大億麗緻酒店」
地址：台南市中西區西門路一段660號
電話：06-213-5555
其實這次旅程晚上的自由度是頗高的，我們可以隨意挑選想吃的晚餐，我自己就到了酒店的「共同市場」去吃自助餐。
此自助晚餐其實也蠻多冷盤選擇，海鮮有海蝦、迷你加菲蟹、阿拉斯加蟹腳及青口，當中以迷你加菲蟹最鮮甜！
另一項搶眼的就是「海洋沙律」，蔬菜已預先放在玻璃罐內，浮在藍色的冰塊水中，甚有心思！吃時只要在海洋中撈起一罐沙律，打開它並放入沙律汁就可以。
手卷即點即製，內裏沒有飯粒，全部都是蔬菜及蟹肉、蟹籽，吃下去清爽而不會太飽肚，感覺更健康，紫菜新鮮脆卜卜，我自己就吃了五件！
另外吃之前，可以先喝下這兩杯日本醋，有提胃口的作用呢。
熱盤方面的選擇非常之多，有幾項是要特別推介的。「古早味牛肉湯」：
先將手切牛肉片放在碗內，廚師會淋上牛肉清湯，將牛肉淥至半熟，牛肉的精華全都跑到湯裏頭，非常好喝！
另一項是「馬賽鮑魚湯」，廚師將迷你九孔鮑魚、蜆及配料放在碗中，淋上帶有少許藥膳味的湯，熱辣辣，甚有滋補的功效。
其餘小菜隨影：
到了甜品的時間，吃的人似乎比我想像中少，全個檯面滿是甜品！
任吃Haagen-Dazs雪糕。。。
除了千層蛋糕之外，我最喜歡的就是馬其龍。四粒作甜品，好過去誠品！
此自助晚餐人均蠻便宜，只是約HK$250 連加一，而且人客也不算很擁擠，可以靜靜地享受一個晚餐呢。
好，下回帶大家去台中探可愛的小動物 - 鵝兒！
「台南大億麗緻酒店」
地址：台南市中西區西門路一段660號
電話：06-213-5555