倫敦有很多活化古蹟，路過可以喝杯晨早咖啡，扮 15 mins 偽文青，感受一下文化氣息！
查實這間是由舊消防局改建成的洒吧餐廳，它的設計被《Wallpaper》等雜誌推崇，簡單而富有空間感，有點像荷蘭、哥本哈根的設計建築。
餐廳中間是酒吧，學校式的舊木椅及木枱，四周充滿巨型仙人掌，一句講晒，cool~
餐廳中間是酒吧，學校式的舊木椅及木枱，四周充滿巨型仙人掌，一句講晒，cool~
這裏由晨早營業到深夜，除了飲品也有牛扒、小食，tapas 等等，我覺得由環境到食物都一樣 Instagramable。
講返正題，在倫敦上課學廚：
第三堂本來 6:30pm 要到 On Café London 學整甜品 Eclairs，老師 Loretta 說焗爐當日壞了，不好意思地要取消課及 refund，我當然失望，也打亂了行程。。。
唯有隨便走到附近一間小餐館吃飯。
第三堂本來 6:30pm 要到 On Café London 學整甜品 Eclairs，老師 Loretta 說焗爐當日壞了，不好意思地要取消課及 refund，我當然失望，也打亂了行程。。。
唯有隨便走到附近一間小餐館吃飯。
點了個「香草蝦炒飯」£6.5，超好吃！
這小餐館老闆 Richard 住了倫敦廿年，原來是位香草大師，也非常健談，他介紹了運用香料的知識，還給我進廚房參觀香料，意料之外的驚喜！又認識了一位新朋友。
好，嚟緊最後二集，壓軸同大家分享在當地拜師學藝的過程，同埋實習做半天侍應的「超齡打工假期」。Stay tuned ! :-)
「No 197 Chiswick Fire Station」
地址：197-199 Chriswick High Road, London W4 2DR
電話：+44 (0)203 857 4869
營業時間：9am-late
交通：Turnham Green 地鐵站，步行8分鐘