龍少爺 : 2014-07-08 Gathering 的定意。。。

2014年7月8日星期二

自從「Coffee」事件後，大家對「gathering」好像已有了新的定義。。。

Well。。。這次我們又來 gathering 一番，先謝眾人大佬 L先生的推薦，這間位於灣仔街市隠世上樓泰菜真的是又平又好吃，這天為飲食博客界的男神與女神慶祝生日。

未人齊之前，先來個「泰式拼盤」$108，免得大家空肚飲酒嘛，不過不失，魚餅最好吃：

人齊了，正式開餐！先來開胃菜「酸辣去骨鳳爪沙律」$63 及「青木瓜絲沙律」$58

前者沒有我想像中的酸辣度，反而後者的酸香蠻令人開胃倒是真。

「泰式魚露生蝦」$88

這個好好吃，我很不客氣亦很不好意思的個人獨享了兩隻！蝦本身不算很大隻，勝在新鮮及清潔，吃時配生蒜片及一片紅辣椒，再蘸辣汁，生蝦的鮮味得以提昇。話時話，那個辣汁真的正斗，有蒜蓉粒、金不換碎及調味料，可以用來點其他東西吃！

「青杧拌魚鬆沙律」$108

L大哥的推薦，的確唔錯。Cat fish 肉炸得鬆脆，配上酸木瓜絲及辣豉油，很典型的泰國菜。

「冬蔭功湯」$190

九人份量，上桌時已經分好一人一碗，每碗都分到一隻爽口的中蝦，幾落本。湯頭酸辣到位，香茅味很重，我自己就喝得很爽。

「黃咖喱炒蟹」$258

我覺得這個菜好食的重點是咖喱汁及配菜例如洋蔥，青椒，炆得入晒味，蟹肉表現則一般。。。

「泰式煎薄餅」$30

這個主要是用來配咖喱炒蟹，略唯油了一點，約你不喜歡，可以叫白飯撈咖喱汁。

「泰式燒雞」$155

這個燒雞非常掂！一上桌的時候，我已聞到到很大股像「美極」的香味，皮脆肉滑，絕對是必要的項目。

「蒜茸青炒泰國椰菜苗」$45

來點蔬菜來平衡一下，這個我只淺嘗了一件，沒有太多意見，正常便好了。

整體來說，這間餐廳收費相當便宜，味道又好吃，聽聞中午相當多人，值得推薦給大家！

「嚐泰泰國餐廳酒吧」
地址 : 灣仔石水渠街10-12號匯富閣1樓
電話 : 2573 1056

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