這個久違了的題目，又如哈雷彗星般閃現眼前。。。相信沒幾多個食友會分享這題材吧！
此集作為一個回憶錄，真的可說是「給39歲的我」。。。
午餐選擇其實蠻多，先聊一下近年大熱的兩餸飯，這也是 canteen 最經常吃到的。兩餸 $23 三餸 $30 包白飯 (可以多飯) 及每天不同的老火無味精中式例湯。算不算激抵吃？大家可以望下。。。
小菜天天不同，會寫在自助付款 counter 度；「榨菜肉絲豆腐」、「蒸水蛋」、「豉汁蒸魚柳」、「蘿蔔炆排骨」、「香辣肉絲四季豆」、「梅菜蒸肉餅」等等，白灼菜就無論點兩餸定三餸飯也是送的。
如果你話走白飯，阿姐就會俾一堆菜你代替：
味道不差，卻不能說得上特別，平平淡淡咁囉，一定食得飽；事實也不會期望有驚喜吧？！都是快快手食完就 OK。餸菜整體偏鹹，也比較油膩，不算是我喜歡的午餐類型。咁過時過節，係咪會送多一個橙或生果什麼的？答案是。。。沒有。不過飯堂一眾阿姐們都識做，可能會特別俾多啲餸你，大家都開心！記憶中這是中秋節的午餐，老是常出現的「蕃茄炒蛋」多到滿瀉：
一班飯堂阿姐在中午時非常忙碌，卻都很親切搞笑及善談，又會記得你係邊個，當然她們也是我們不會得罪的一眾，通通叫她們靚女就行，你懂的！XDDD 順帶一提，每天不同的老火湯如「花生眉豆豬骨湯」、「甘筍雪耳豬骨湯」、「老黃瓜豬骨湯」、「粟米南瓜豬骨湯」「粉葛赤小豆豬骨湯」等，奇怪地都是一樣味的。係咪因為都是用豬骨煲成？！就讓它成為一個謎吧。。。
唔想食兩餸飯，每日有「東南亞系列」，恒常的「泰式無骨海南雞飯」$38 就不錯，貴少少，不過賣相靚仔，包晒泰式辣汁、香茅雞油飯、雞湯 (雖然和豬骨湯都是一樣味道 XD)
雞皮有做到爽脆，肉算滑，泰式醬汁醒胃，油飯也好，一分錢一分貨：
穩陣的我也會吃「焗飯系列」，熱辣辣，真係乜嘢食材都單車變摩托。「焗鮮茄豬扒飯」、「焗葡國雞飯」、「焗黑椒雞扒意粉」等等：
中午如不想吃飯也可挑粉麵類的「車仔麵」。白蘿蔔好食，炆得夠腍及清甜無渣；其他餸菜有豬紅、雞翼、蝦條、酸齋、牛腩、雲吞、魚蛋、魚皮餃等大路選擇：
其他還有「燒味系列」、「廚師推介」什麼的，例如小炒四川辣子雞、糖醋小排骨，我怕油膩很少吃，反而會吃西式的「廚師沙律」：
Canteen 當然少不得有下午茶供應，炸雞髀、薯條、西多士、魚蛋、燒賣等都會每天恭候。我甚少吃下午茶，燒賣的質地也不是特別合口味，太多粉了；不過這些小吃就成為同事們升職或離職的最佳「啡佬」宴請各人的食品。若你識得「啡佬」呢啲 terms，就證明你應該在某銀行做過喇！：）
好，今日傾住咁多先，希望大家會喜歡。相信這在 10年前開始寫的系列又會在不日出現。。。
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