話說近來報了上結他課，上學地點在油麻地附近 (也近我的中學呢)，所以多了來油麻地。
在「油麻地站」A二出口，一上來就會見到同一店有兩間舖頭的小食店，甚有霸氣，大家有幫襯過嗎？
記得以前全盛時期是人頭湧湧，大家爭住買煎釀三寶、燒賣、辣魚蛋，雖然一大陣油煙味，始終街頭小吃都是大家所愛。
近來重臨油麻地，店的熱鬧情景不在，印象中早已取消了即炸煎釀三寶。
今次在上課前，就隨便來一碗「豬油渣麵」作午飯吧。
除了豬油渣，還附上辣炒菜脯、火腿絲、冬菇絲等。我開頭以為是「魚麵」，原來仍是上海麵底，「魚肉」是一個餸，是煎釀三寶的炸魚蛋那種魚肉。美麗的誤會，無相干。
先吃那豬油渣，份量不是太多，沒有令人感覺甘香鬆脆，比較硬；不過起碼沒有油溢味，也算大幸，我選擇放湯來吃，會比較易入口：
火腿絲同冬菇絲主要是粉色櫥窗，也不是我 care 的喇；那些「魚肉」粒也比較奇怪，其實就是麵粉粒，聊勝於無：
反而要讚一讚那個辣炒菜脯，成了成碗麵的靈魂，香辣開胃，主要靠它吊起成碗麵的味道 :
麵條是粗身上海麵，一碗已相當飽肚。就算將舊日換算作今天，$30 多啲一餐，很美味說不上，豬油渣也慘被淪為配角，卻總可算是平民化飽足的午餐，也是吃情懷多於吃味道：
店內仍然有不少小吃選擇，也有午餐客飯之類，腸粉、炒麵、皮蛋瘦肉粥乜都有，就是香港的味道。我想下次再來回味老香江之味，可能會食返佢招牌辣魚蛋，會較穩陣。
「通達食店」
地址：油麻地碧街48號地舖
電話：從缺
營業時間：星期一至日 07:00-21:00