我諗早兩日被 FB 洗版的可算是全日禁堂食的政策,兩日就壽終正寢。朝令夕改令一眾無地方食外賣市民大眾,及飲食業朋友,猶如開了一個玩笑。其他社論已有很多,在此不重複。政策理論還理論,是否實行得到及之後的配套,係咪 practical,係咪離晒地,正苦完全無視。邊個受苦?又係我地市民大眾囉。$33萬一個月人工,坐在冷氣房,人工咪又係來自納稅人,唉。
星期二我剛好要回辦公室,就和同事叫外賣回公司。大家以自助形式,保持社交距離,盡量避免打對面坐,這方面我們的防疫意識倒是相當高。
這六人套餐,先每人一碗「花旗參石斛烏雞湯」(以下照片是一個膠飯碗的容量)
我一打開個碗蓋,嚇了一跳,足料到不得了!有一大舊烏雞、五舊紅蘿蔔、仲有花旗參及石斛。石斛有很高的藥用價值,可滋陰清熱、益胃生津,更有明目等功效。湯完全無味精,帶甘甜,真係叫外賣好過自己買材料自己煲!
「大蝦球北海道元貝炒蛋」
「海味爆炒韮菜花」
「豉油王乳鴿皇」
雖然中午吃起上來有些麻煩,味道也甚多好評。乳鴿皮肉均嫩,食落似瑞士汁輕盈版的豉油王是有加分,不會一股死鹹及味精感。
「冬瓜枝竹炆西班牙黑豚豬肋排」
點雷聲大雨點小,味道很淡,或者可能是之前的菜色太驚艷,這個明顯失色及平淡,不算是我杯茶。
最後甜品「薑汁芝麻湯圓」
湯圓兩大粒,配上薑湯,估不到附送紫番薯及黃番薯各一大舊,回想起來好耐無食過紫番薯了,幾粉,是我喜歡的口感,食完已經飽到不堪。。。
以上六位外賣配六碗白飯共 $680,人均約 $114,附上完整餐單給大家參考:
Any 肥,文章見面之時又變返中午可以在餐廳堂食。這個笑話,更顯得世界的荒謬。
「大廚料理」
地址 : 觀塘觀塘道396號毅力工業中心11樓K室
電話 : 9082 5588
營業時間:請致電查詢