合作企劃

2015年11月29日星期日

2015-11-30 有發生過 - 十一月號


今朝睇報紙 A1 頭條,是城巴司機拒絕BB車上巴士,好多道德判官走出來發表言倫,又引發起網民激烈討論云云。




啫係咁,我當然不在現場。小弟的睇法是這是有點灰色地帶,有時真係要睇睇實際情況。或者咁講,法例不外乎人情,規矩都是人訂出來,當然大家在正常情況下都應該遵守,這是文明的表現,否則社會大亂;但若果在不構成太大阻礙,例如古箏可以放在地鐵車廂的第一卡,我是比較傾向支持人情味及彈性處理事件,因為一手抱BB一手摺疊BB車的確是有難度。或者當時個媽媽身體不適,用不到孭帶,被迫要用BB車呢?當然有一個重點,就是巴士司機要同該媽媽講清楚,現行規矩是不可以的,不過這是一次通融,下次就要留意喇之類,等大家不會覺得是老馮;而且運輸署也應該檢討現行規定是否需要修改。無論如何,苦了的都是一班前線員工及執行者,唉

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十一月十日 · 晴

社會不斷進步,建築物也不等人。以前中環的皇后戲院,相信是不少人的集體回憶。




現在清拆了,大廈翻新了好幾年,有不少高級食肆進駐,其中一間就是「Lupa」。





餐廳吃的是意大利菜,環境非常清靜,服務也好,侍應會親切地介紹菜式,又會同食客間唔中傾傾計,不會太 cool。



送贈的小吃,忘記了是什麼東東 :p


「龍蝦意大利扁意粉」$238,我們點菜時表示會二人分享,侍應上菜的時候已將它分成兩碟,細心位。


「意大利焗鱸魚」$298,肉質嫩,很重的香草味,魚汁都被鎖住了,好吃。


連兩杯餐酒及甜品朱古力蛋糕,二人埋單 $1,000,是一個慶祝 occasion 不錯的地方。


人望高處,水往低流,舊廈被重新包裝再 upgrade 也是無可口非。另一角度看,能延續它的歷史,注入新生命再與時並進,或許這才是生存之道。


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十一月十二日 · 晴

第二次來「拳王」吃泰菜,知道新大廚上場,再來熱血一番。



整體味道比上次更佳,尤其「泰式生蝦」的辣汁調味,及「冬陰公湯」的味道都比之前更優勝。「海南雞」$108 / 半隻,吃時倒入雞湯,可以吃完雞再飲湯:




「泰式生蝦刺身」$128


「香辣蟹肉夜明珠」$78


「泰式明爐蒸烏頭」$178,抵吃


需要預訂的「拳王珍寶海鮮湯粉」$338,用上原隻印尼龍蝦,賣相亮眼,要一大班人分享!



「咖喱炒蟹」$578,用本地新鮮肉蟹,啖啖肉


「冬陰公」$128,足夠六人每人一碗


「斑蘭千層糕」$48


「椰皇焦糖燉蛋」$68,清甜,飽一飽都要食埋佢 XDDD


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十一月十八日 · 涼

我住的區分算是離島住宅區,很多朋友都回家煮飯似的 (? !) 比較像樣又好吃的餐廳真的不多,都是街坊類型啊,「大食代」啊什麼的。


其實這是商機,呢區人口越來越多,遊客又多到爆炸,也很捨得花費購物,大家總不能餐餐「大食代」掛。。。


這晚在「意粉屋」吃了碟「墨魚汁青口意粉」$124,青口失咗蹤。。。



味道是沒有甚麼好評,也沒有特別不好,充飢的一餐。其實做人如果做到好似碟意粉咁,是好還是壞?!

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十一月廿二日 · 熱

做了兩天灣仔人 (相關舊文) ,無意中發現這間手撕雞店。


跟店員傾談了一會,知道他們的雞是在中山飼養,屠宰後每日送來香港,當日眼見人客蠻多。



買了半隻「沙薑手撕雞」$50,即點即撕,連骨頭的,係幾唔錯。雞不算大隻,軟骨部份也可以咬到,沙薑調味也不會鹹到生腎石。。。



配支烏龍茶,不錯的午餐!

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十一月廿七日 · 寒冷

近呢幾日秋意漸涼,是我喜歡的天氣!有不少餐廳都在此期間推出秋季限定菜式,包括「盛八」。


「菠菜溫泉玉子沙律」$59,味道可以的,雖然唔係好明點解係秋季菜式。。。


「蜂蜜牛油豆乳阿拉斯加蟹鍋」$58,仲平過個沙律,蟹肉是霉的,明顯不新鮮,撞鬼。


「綠茶讚岐冷烏冬」$58


有些東西硬來是沒幸福的,新鮮感亦只是霎眼嬌。要遇到好吃的秋季料理,還是隨緣吧!


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忙碌的十一月份,在此封筆鳥。


「Lupa」
電話:2796 6500

「拳王泰國餐廳」
地址:銅鑼灣謝斐道456至458號拔萃商業大廈地下及2樓
電話:3956 9384

「Spaghetti House」
地址:東涌東薈城名店倉地下G20號舖
電話:2109 1298

「厚興瑜記手撕雞」
電話:5540 8787

「盛八」
電話:2382 3338




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