2021年8月4日星期三

金話莓系列 (十一) Chill Café Bar & Grill

通常食完一餐飯,如果有衝動即刻寫,一係就滿滿驚喜,一係就難食。好不幸,今次是後者。。。



前日和 K小姐食午餐,去到「國際交易中心」平台,通常來到這裡朋友們都會拉我去另一間西餐廳「Sparkling Wine Seafood & Oyster Bar」食蟹餅漢堡和 pizza (相關舊文),總沒有機會試隔鄰這間「Chill Café Bar & Grill」。

今次難得 K小姐願意,那就一起試新嘢吧!此餐廳有戶外有室內,前天因為下雨,戶外關閉起來:

室內設計尚算精緻,枱與枱之間不算寬闊,這個值得體諒,午市可做多兩枱客,但感覺就不會如店名般「Chill」。。。

它有一列落地玻璃,不知為何,當日天陰陰,窗簾都是半蓋上,令室內光線黑上加黑。這是由下向高抄影的角度:

午餐主打食西式 Set Lunch,意法英美乜款都有。Set Lunch 只有主菜加餐飲,另 +10%,個人覺得怎算也不能說是便宜。如果想要頭盤沙律、餐湯 (今天是粟米湯),要逐樣另加$15;若要甜品再另加$28,咖啡改做 Latte 又要另加$12。Anyway,我們乾脆什麼都不加,先試一下餐廳的主菜實力,否則每個人埋單都要 $200幾。

直上主菜,很快就到,應該是一早弄好?!我的選擇「Grilled New Zealand Rib Eye, 10 oz」$168+10%

我心想這餐廳叫「Grill」,食燒牛扒應該穩陣吧?!點餐的時候,指明要 medium rare,可惜事與願違,牛扒明顯煮得太熟,肉質鞋到像湯渣般:

我會先歸咎於本身塊肉眼部位不靚,是塊有很大的筋配大塊全瘦肉的扒,丁點肉眼扒應有的軟熟也沒有。食材不靚,巧婦已難為無米之炊;加上廚師用爐燒,成塊肉像老人臉一般乾,半點肉汁都沒有。

醬汁分別有茄汁、芥末和只有顏色沒有味道的燒汁,蔬菜擺盤也甚凋零,薯條油淋淋的,結果成碟小弟吃了一半就放棄了,是十萬個後悔!

其實本來想向餐廳反映,點知咁啱得咁橋,哈,餐廳經理原來是 K小姐的初中同學,在今次相隔10幾年後相認了。見他們笑哂滔滔不絕,我也不好意思壞氣氛,對食物默不作聲就算了。。。

K小姐的「Oven Roasted Iberian Pork Fillet, Mixed Veggies」$138 + 10%

淺嘗了少許,感覺也很怪,名字叫焗西班牙豬柳,都是有色無味,豬柳感覺似肉絲,份量也不多。那幾粒車厘茄,聊勝於無,真的很求其地放在碟上作為擺盤,也不太如菜名叫「Mixed Veggies」:

最後上的 regular coffee,一熱一凍,正常:


服務方面,好聽點你可以稱之為熱情,說實話其實有點囉嗦。食到一半,有位女侍應不停走來問:「仲要唔要呀?」,態度禮貌是好的,但就有點騷擾及催促的感覺。都話未食完囉,她卻問完又問又再問,唔知好嬲定好笑 XD

最後埋單走人,我和 K小姐一致裁定:中伏鳥,無下次!感覺唔 Chill,Grill 的食物又差勁,不知有否愧於餐廳的店名呢?


伸延閱讀:金話莓系列


「Chill Café Bar & Grill」

地址:九龍灣宏照道33號國際交易中心平台2樓平台花園

電話:2420 0363

營業時間:星期一至四 1200-22:00,星期五至六 12:00-22:30,星期日及公眾假期休息





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