合作企劃

2021年8月17日星期二

謝師宴

「同學各位,找個位,這是你的開學禮。。。」


咳咳,又唱遠咗,呢首好似係講開學。不過咁,人生有不同的階段,總需要向前走,開新的一堂,走之前回望過去,會感謝身邊的恩師,就好似今日和 A 小姐晚飯,就是在我向前 move on 的「謝師宴」。

近排大家工作都非常忙碌,也感謝她黃昏抽了兩小時出來和我吃飯談天,吃完飯後她還要回辦公室工作呢。

其實做人處世有邊個無碰過釘,撞過版?有唔緊要,最緊要吸取教訓下次唔好再撞板,在這兩年的人生中 A 小姐就給了我很多做人做事的意見,真心感謝,呢餐抵請!

我和她都正在減肥和不太肚餓,先來個「Roasted Chicken Frisée Salad」$145

面頭一大件白色的我開頭以為是水牛芝士 Mozzarella Cheese,原來是水波蛋。

蔬菜新鮮,反而雞肉就不算多,要尋覓一輪才找到。不打緊,對我來說最治愈的都是那隻流心水波蛋,一嘢篤穿佢,開心到拍手掌,好變態啊:

都係果句,來到這裏不吃青口怎樣說不過去。A 小姐最愛「Mariniere Mussels Pot」1KG / $425,成桶上:

要了白酒忌廉汁口味,青口肉細而滑,鮮味都跑到汁裏頭:

每次來吃這裏的薯條都是新鮮炸起,而且稍已下了鹽調味,非常香脆,乾而不油,可以這樣齋吃,也可以用來點青口汁的精華,一流:

能夠無拘無束地開心講笑,互訴心聲,人生無乜幾多個這些恩師。僅以此文和這餐飯感謝 A 小姐的一直扶持和鞭策,小弟今天要到更高的地方,不忘初衷,大家要保持聯絡啊!XD


「Frites Belgium on Tap」

地址:觀塘海濱道77號海濱滙一樓3號舖

電話:2781 0262

營業時間:星期一至日 11:45-22:00



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