其實在禁聚令之前,我已極少和大班人出來吃飯或聚會,一來做好防疫,二來也盡市民責任,不要加重前線醫療人員的負擔。
那麼一個人吃飯,苦惱是:飯盒?無問題。粉麵?無問題。一些要幾個人分享的例如吃火鍋、吃水煮酸菜魚甚麽的,大大盤,那就比較困難。
我認我是「辣椒控」,經常想吃水煮菜,有時一個人會來這裏。以下是不同日子的三餐。。。
此店除了水煮、麻辣之外,仲有孜然羊肉、蔥爆牛肉等等,都係重口味嘢,均有一人份。
水煮的辣度可以調整,上次吃正常程度,今次要了加辣:
味道仍是辣比麻強,裏面的葛粉和芽菜吸哂味:
尤其葛粉的煙韌口感,寶也。
另一天吃「宮保雞丁」$58,也是送白飯一碗:
雞髀肉粒沾滿了豆瓣醬,甚多紅辣椒,堅辣,食到標汗,應該可以增強到些少免疫力?!
有日唔想食辣,點了個「紅燒牛肉麵」$48
味道都是微辣的,牛肉明顯非常肥膩,不太是我杯茶:
麵條似日本拉麵的質感,不太掛湯:
算啦,還掂啲湯都非常鹹,還是水煮菜式做得比較好:
全店不收加一。大家想吃辣又唔太貴的,可以考慮來這裏。
「香港鴻興隆 - 中華菜館」
地址:尖沙咀堪富利士道10號地舖
電話:2567 8518
營業時間:10:30-00:00