合作企劃

2014年12月30日星期二

2014-12-30 有發生過 - 十二月號 / 再見我的 2014 !

眨吓眼又到月尾,及2014年的完結!先回顧一下今個月吃過的點點滴滴:

============

十二月十日 • 晴

香港餐飲聯業會十五週年晚宴






這一年一度的飲食界盛事,今年也是在會展舉行,小弟有幸被邀成為座上客,亦趁在年尾,我想藉此機會邀請一班今年曾經幫助過我的部份傳媒朋友,一同吃一餐飯,表達小小的謝意。



鴻運乳豬全體


甜桃彩椒珊湖蚌炒蝦球


松茸莱膽燉竹絲雞


福祿珍菌鮮鮑片


清蒸海鮮斑


當紅炸子雞


錦繡四寶炒飯 / 雪菜火鴨絲炆伊麵


楊枝甘露 / 甜點





在此感謝每位抽空出席的傳媒好友,有了你們今年的幫助,才成就到今天的我,多謝你們!



#NOWTV #食Guide #CableTV #為食情報告 #為食麻甩騷 #D100 #新假期 #飲食男女 #UMagazine

============

十二月十二日 • 寒冷

盛記




有時每一餐並不需要大魚大肉或者要吃得很貴,能夠吃到自己喜歡的 comfort food,都可以令自己很快樂。




這晚在大排檔吃「乾炒牛河」,雖然天氣寒冷,好滋味卻在心頭。

============

十二月十六日 • 寒冷

Johnnie Walker Private Party


這天出席在 Armani / Privé 舉行的一個威士忌派對,可能是接近聖誕節的關係,大家的氣氛十分熱鬧及高漲:







在場有四款特色的雞尾酒,是用不同年份的 Johnnie Walker 調製而成,有淺至深:「Traveler's Smash」,「Coast to Coast」,「Burning Night」,「Dark Fashion




現場除了有小提琴家表演之外,當然少不了一系列的 canapés:




















============

十二月十八日 • 寒冷

蕃滿門


唔知點解,睇見呢個鋪頭名,就令我諗起打麻雀。。。


這間店舖是以吃蕃茄湯底的粉麵為主,近年蕃茄大熱,深得各 OL 喜愛,平日經常大排長龍。今日我也來分一杯羹,叫了碗「茄蛋通粉」:


其實它的湯底蕃茄下得很足,味精感不算強,味道略甜,滑蛋反而炒得不錯,是嫩嘟嘟的感覺,$39 作為午餐也吃得過。

============

2014年即將成為過去,大家今年又有甚麼發生過呢?希望大家年初訂下的目標都能夠一一達到 :-)


「盛記」

「Armani / Privé」
電話:3583 2828

「蕃滿門」
地址:奧海城2期大食代


============

後記:

本來我想獨立寫一遍2014年的回顧,但當我寫低今年所做過事情的每項感受,感覺上好似在寫一遍生平或 CV (笑),所以還是打消了這個念頭。這是塔斯曼尼亞的晨曦:



如要總結今年,我覺得是精彩及笑中有淚。2014年我的確多了很多曝光機會,由年頭第一次拍電視廣告,做餐廳代言,「龍少飯局」訪問藝人,拍政府電視劇,上不同電台做訪問做主持,當電視台的飲食節目主持,日式放題季選,台灣旅遊局博客交流團,魅力澳洲之旅,年尾帶領台北美食團,不同平面雜誌的專欄及大大小小 projects,全部都是好好的鍛鍊,我很感恩身邊每一位給過我機會的朋友。雖然今年有時也會有勞累的一刻,機會卻始終只會留給準備好的人及很寶貴,所以我會很珍惜及盡力將它們做好,這些統統都很值得我去記住。 面對新一年,我會繼續朝這個方向進發,除了繼續幕前的 projects,也希望進修好廚藝及演技,做好自己就是對自己無悔的交代。 另外我一定要感謝所有對我不離不棄的讀者們,有你們的支持,我才有毅力走下去。

再見了,我美麗的 2014,期待更精彩的2015年,明年見! :-)



若你喜歡此部落格,也請你 like 一 like,感激!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...