執筆之時小弟尚未牛一，文章見大家時歲數已 +1，感謝各位的生日祝福。其實去到小弟呢個年紀，真心歲數已經不太重要，有時都要諗一諗自己今年其實幾多歲。。。最緊要心態年青，身體健康，保持返咁上下年青靚仔樣咁啦！大家咁話 XD
記得每年年尾要清年假時，近年都會去倫敦旅行一趟；現在不用多說，唯有留在香港，不過都可以來這裏感受一下倫敦的少許氣氛。
開胃酒要了 House White，很便宜，$30 杯 不用加一，各位外籍侍應也非常友善，是 Happy Hour 不錯的地方：
現在堂食全部在中午，就當食 brunch 吧！早餐必備的雞蛋，點了「Vegetarian Omelette」$58，新鮮熱辣弄起上桌，外賣有些像日本玉子卷：
材料很家常，雞蛋煎得不老，重點也！滑蛋裏面有蕃茄、洋蔥粒、紅和青燈籠椒：
調味偏向簡單，沒有如店名維多利亞女王式的華麗，混起上來吃卻相當滋味：
吃前加一些黑椒粒提香，或者加些茄汁，相當對胃口。作為一個雞蛋控和芝士控，若果奄列裏面能夠加埋芝士碎，煎起呈半溶化狀態對我來說就完美！不知歷史上維多利亞女王或者啲親戚朋友係咪都係食呢隻版本的奄列呢？XD
「Mixed Snack Platter」$98
開頭對這些英式 party 類小食沒有什麼期望，炸功卻非常了得，有驚喜，意想不到，以前英國皇室又係咪食呢啲炸魚開派對？XD
拼盤有墨西哥片 Nacho 配牛油果蓉及忌廉芝士、酥炸雞翼 (辣拼不辣)、煎英國豬肉腸、煎炸魚柳，很大堆頭，一個人肯定吃不完要帶走。。。
雞翼是沾了粉漿再去炸，似 KFC 香辣雞翼，但皮更鬆化，雞翼裏面仍然多肉汁：
我試過用 Airfryer 弄炸雞，效果同油炸確有分別，可以講話用氣炸鍋疑似健康啲同埋無粉漿。呢個超級爆炸熱氣間唔中食一次都 okay，食完沙聲左一日。。。
炸英式魚柳亦好吃，雖然知道是雪藏鱈魚柳，佢半煎炸形式令到魚柳不會一味熱氣，肉質軟熟帶鹹香：
至於英國豬肉腸，少許失敗之作，有一陣噏味，相信是用貨問題：
墨西哥片也是魔鬼零食，粘着牛油果醬與酸忌廉，看着餐廳的英國電視台，不知不覺一塊又一塊送進嘴裏。。。
全店不收加一，收費相宜；顧客和侍應也多外籍朋友，有一刻能感受到在倫敦的氣氛。起碼在不能飛的今天，就讓我 FF 去了倫敦一轉吧！
「The Queen Victoria」
地址：灣仔駱克道108號地下
電話：從缺
營業時間：星期一至日 11:00-04:00