2022年2月13日星期日

虎虎生威 滋味叉燒

趁現在未過年十五,分享一下年初一和家人的新年午飯吧 XD


本來今年打算年初一在家過,不過表妹由美國回來已好一陣子,那就出來見見面,拜拜年。

表妹挑了「御寶軒」,之前吃過尖沙咀分店,今次就來銅鑼灣分店。


先來「素菜炸春卷」$48

家母說好意頭,喻意黃金滿屋,加上她偏吃素菜多,這個正合她心意:

新鮮炸起,裏面主要是椰菜餡,食味不差,也很脆口。

黑松露菜苗餃」$52

完全吃不到黑松露味道,也無謂懷疑人生吧 XD 

雖然明知現成的黑松露醬都是加工合成製品,有沒有我也不太在意,不過當然餐廳加了這三個字,點心也可以賣貴兩個錢 :)

什菌意餃」$45

這個皮薄餡極多,脹卜卜,相當不俗,吃了萬事如意!我們安歌了兩碟呢。

柱侯金錢肚」$48,純粹我個人想食也好意頭,就來一份:

可能之前的點心比較淡味,這個重口味帶少許辣勁,得到家人一致讚賞!墊底的白蘿蔔索晒味,也是寶:

筍尖鮮蝦餃」$58

表妹每次飲茶都會想食炸芋角或鹹水角,今次她選了後者「安蝦鹹水角」$45

脆皮軟糯,不如春卷般油膩,表妹吃得很滋味 XD

腸粉來了兩碟,應該是收錯單,不過既來之則安之 (是否現在應保持的正面心態???),新正頭開開心心,也無謂爭辯,吃不下就拿走吧。「春風得意腸」$70,入面包的就是蝦春卷:

鮮蝦蒸腸粉」$58,蝦大隻及爽彈,我更愛這個:

菠蘿叉燒包」$48

記憶中由細到大我都好少食菠蘿包,可能它變做墨西哥皮會更得我歡心:

金牌蜜汁叉燒」$168 / 例牌

叉燒是梅頭肉,表面有少許燒焦的痕跡:

吃去肉質鬆化、軟腍,帶蜜味香甜,確不錯,亦最得我歡心!

粥粉麵飯要了簡單的「豉油王炒麵」$118,好想配余均益辣椒醬啊:

大家齊齊撈起:

甜品「流心奶黃煎堆仔」$45

最後送上在家的小狗 Rosie 兩張拜年賣萌照:

祝大家心想事成,笑口常開,最緊要是身體健康,百毒不侵,疫情盡快消失!!!

「御寶軒」

地址:銅鑼灣禮頓道8號皇冠假日酒店2樓

電話:2663 9919

營業時間:星期一至五 11:30-15:00,18:00-23:00,星期六至日及公眾假期 11:00-15:00,18:00-23:00



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