挑這酒店吃飯是我媽，原來這裡是我外公外婆在1948 年結婚之地！不知當年在酒店結婚是怎麼樣的呢？
特別挑選來懷緬一番，也有一點意思：
可能有這先入為主的原因，感覺酒店比較懷舊，有昔日香港的照片，值得細看：
擺設也屬比較老式的「富麗堂皇」，有很多水晶燈之類：
我也是來到才知吃什麼，應該是做日式主題的自助餐，看佈置也聯想到：
自助餐亦因衛生原因變了做「放題模式」，人客剔紙入單，由侍應奉上食物。
每位人客會有一杯白酒作為 welcome drinks，飲品方面鮮榨橙汁和其他果汁則是無限量供應，這點不錯：
頭盤有不同沙律，吃了忘記拍照。。。直去刺身 / 壽司類吧！點了牡丹蝦、帶子、𩶘魚、劍魚腩、吞拿魚、三文魚等：
牡丹蝦和帶子均不錯，新鮮度和甜度不遜：
喜歡的朋友若果吃得下，可以叫滿全碟都是帶子刺身，畫面應該幾治癒 XD
壽司選擇不多，是較弱的一環，都是以上刺身加飯的大路選擇。挑了幾款刺身沒有的款式，火炙牛肉、火炙三文魚：
甜蝦、蟹子軍艦，全部我都沒有吃 XD
串燒選擇蠻多，點了部份已很豐富：孜然羊肉、西冷牛柳、牛舌、魷魚、毛茄、雞髀菇、菠蘿、鹽燒雞翼等：
可能是大量製作關係，勝在流量快，燒出來都很熱辣辣。我吃了牛舌，軟嫩：
鹽燒雞翼，皮脆卜卜，過吓口癮：
天婦羅是整晚食物最出色的部份，有蝦、軟殼蟹、紫薯、南瓜、鮮冬菇等：
薄薄脆漿包裹着鮮蝦，完全沒有油膩感，新鮮熱辣奉上，炸功值得一讚：
連我阿哥也有拍照：
煮物方面吃了筑前煮：
日式雜菜咖喱黑豚肉：
醬油燉牛肋條：
牛肉溫泉蛋醬油湯：
另外有些選擇我們沒有點，怕吃不完浪費，例如茶碗蒸、海鮮大阪燒、炸唐揚雞件、章魚小丸子、木魚花炸豆腐、鰻魚櫻花蝦炒飯、海鮮拉麵。。。以上任食部份，應該可以滿足不少朋友的口腹之慾。
來到主菜部份，竟是與日本菜無關，有點奇怪。得到「香草焗波士頓龍蝦、煎鴨肝配牛柳」
Any 肥，用香草焗波士頓龍蝦是聰明的做法，一直覺得波士頓龍蝦鮮味稍遜，是吃它的厚肉爽彈質感，用香草或芝士焗效果一定好過冷食：
煎鴨肝與牛柳好吃，牛柳 medium 熟剛好，肉質也靚，有驚喜：
甜品部份有不同的蛋糕和水果等等，我們完全沒有點，因為要留肚食生日蛋糕嘛。和媽咪合照：
收費方面人均$498 +10%，任食4小時，每晚首20位顧客可四位同行送一位，價錢屬合理範圍。
在此祝福媽咪身體健康，開心每一天！
「六國洒店」
地址：香港灣仔告士打道72號六國洒店一樓西餐廳
電話：2888 3808
營業時間：星期一至日 11:00-23:00