平日工作壓力大，每到 weekend，就是輕鬆大解放的時候！週末早上來個半自助 brunch，任吃手握壽司三小時，享受一下陽光，
中環 LKF 的「FUMI」，之前和同事們來食午餐 (相關舊文)，刺身、
今次來吃 weekend brunch，心情絕對大不同，是 relax 得多！
「季節限定小食六款」，送酒類小吃：
每人一客「雜錦天婦羅」，有炸海老、秋葵、茄子、玉米：
一如之前吃過，炸功到家，鬆脆乾身不油。炸海老好吃，蝦身爽口，䖄天婦羅汁和蘿蔔蓉吃，相當對胃口：
「串燒拼盤」都是每人一客，有鹽燒雞翼、牛脷、冬菇、免治雞肉棒：
免治雞肉棒最好吃，外面䖄滿日本甜醬油，內裡鬆軟 juicy，若能再配日本生蛋黃吃就 perfect。。。
鹽燒雞翼也不錯，好下酒，皮脆卜卜，
任吃手握壽司和卷物有12款 - 鯛魚、油甘魚、深海池魚、三文魚、帶子、左口魚、甜蝦、
全部都可無限追加。最好吃及回本的，我首選帶子和甜蝦，
第二我會挑油甘魚、深海池魚、赤身吞拿魚。魚鮮度高，爽身，
鯛魚，香蔥碎吞拿魚腩卷也不錯。值得一讚是手握壽司的飯都是細細件，保留傳統神髓，
也是可無限添補的「麵豉湯」：
最後甜品，我起初以為是水果，原來是自家製「櫻花味雪糕」
沒過甜，自家製也見誠意，侍應還主動問我們要不要來多份，
此 Weekend Brunch 人均 $450 (成人) / $225 (小童)，可由 11:30am 食到 2:30pm，設加一。另若想暢飲清酒、紅、白、啤酒，
「FUMI」
地址︰中環德己立街30-32號加州大廈6樓
電話︰2328 3302
營業時間：12:00-15:00, 18:00-23:00