《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 5 - 浪漫食堂】去中環海景餐廳告白實出到pool？教你港男港女脫單宜忌！

就快又到情人節 ! ❤️ 今年 plan 去浪漫慶祝，定係仲擺緊出pool風水陣，一個人過呢 ? 

無論有無拖拍，今集都有我哋陪你睇住維港靚景，食龍蝦、鋸牛扒、嘆甜品，講盡港男港女脫單攻略，話唔定下個成功拖手嘅就係你 ! 

Behind the Scene :

臨海天台地中海菜 - Pier 7 Cafe & Bar

闊別多年的「Pier 7 Cafe & Bar」重開，一向十分喜歡這裏的中環天際線美景，怎能不來朝聖一下 XD

2016-07-12《新店踩場》: 日本過江龍地中海菜 ? ! Gochiso

Gochiso 是店名，也是日文「御馳走」的拼音，意思是「盛宴」，與「和民」屬同一集團。

2012-08-08 Classified

與「The Press Room」(相關舊文 2012-05-23 醉人波爾多之旅 - The Press Room)、「The Principal」(相關舊文 2012-06-16 Happy Sunday Brunch @ The Principal) 同系的「Classified」可算是最早期引入專業吃芝士概念的食店，近年分店也開了不少，尤其上環的「Classified The Cheese Room」，有機會真的要試試自選「Cheese Platter」及「Cheese Fondue」芝士火鍋。

此頓飯局是在中環的「Classified」，吃得比較簡單，「Cheese Platter」還是留待下回到上環分店見識。

中環交易廣場分店裝潢蠻有歐洲色彩，令人很有寫意的感覺，中午也可讓一眾白領舒舒氣。

「Grilled Organic Chicken Salad with Bacon and Avocado」$88

沙律汁是 vinaigrette，味道酸香，全部蔬菜也夠新鮮，很合夏天吃。燒雞肉是雞胸部位，略嫌乾嚡，不是本人杯中物。

2012-04-17 Dry 人勿擾 - Scirocco

在中環區搵食不難，但要找好吃、價錢又合理的卻不易；不是人滿之患，就是價錢 over-priced。

位於士丹頓街的「Scirocco」，主打地中海菜及西班牙 Tapas，加上有室內有戸外，是懶洋洋的周末天吃 brunch 好去處。

之前朕來吃過 Spanish  Omelet 及一些小食 Tapas，味道有讚有彈，整體有點貴，但質素還是過得去的。怎知今次來吃午巿套餐，味道卻不幸地強差人意。

 

Set lunch 單吃頭盤主菜人均 $98+10%，連甜品則收 $138+10%，頭盤可選沙律或是日西湯。

「Mesculin Field Green Salad with Cherry Tomato, Cucumber, Red Onion & Sherry Vinaigrette」

先上頭盤靑菜沙律。菜本身沒有問題，但醋汁下得不夠，感覺自己變了一隻牛在草原吃靑草。。。

「Chef's Daily Soup」

是日餐湯為南瓜湯，水準一般，稀稀的，味道也太甜了。

伴湯上的麵包是翻叮的，dry 爆，完全沒有新鮮的感覺，可以不理。

「Nicoise Salad - with Albacore Tuna, New Potato, Kalamata Olives,  Haricot Verts and Soft Boiled Eggs」

主菜之一，挑了Nicoise Salad 尼斯沙律。此沙律起源於法國的藍天海岸「尼斯」，材料通常很即興，會用上地中海一帶的新鮮食材例如橄欖、蕃茄、小甜椒、呑拿魚、大蒜、薯仔、水煮蛋等，再混上欖油及紅酒醋伴勻而成。

不知是否「Scirocco」調味不足的原因，整碟沙律是「乾爭爭」地沒味，只有一堆白洽雞蛋、蕃茄、沙律菜、罐頭呑拿魚之類拼在一起，又沒下橄欖及大蒜提味，油醋汁不夠，真係撞鬼。朕煮的沙律，一定一定好味過佢。

「Pasta Carbonara with Roasted Mushrooms, Bacons and Parmeson」

Carbonara 這肥爆的魔鬼意粉，通常不會太難吃，因為下了大量忌廉及煙肉可摭掩一切味道。

這 Carbonara 敗筆之處是忌廉汁下得不夠，乾過牛肉乾；意粉改了用長通心粉，是完全蘸不到僅有的醬汁，味道應鹹則淡，汁是應多則少，吃了半碟已放棄。

服務方面，那批外籍 (菲籍 ?!) 侍應是非常一般，完全感覺不到友善，上主菜又上錯哂。各位已經夠 dry 的朋友，如唔想 dry 上加 dry，真係要諗諗幫唔幫襯。

「Scirocco」

地址 : 中環士丹頓街10-12號

電話 : 2973 6611

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2011-11-15 鳥巢裡的歡樂時光

香港人壓力爆燈，閒時來個歡樂時光，良朋共聚，喝喝酒和吹吹水，壓力自然一掃而空，天天天晴。

平日路過金鐘太古廣場「Zelo Bar」，都會被它如「北京鳥巢」般的外觀吸引，很有摩登年輕的感覺；加上內裡 happy hour 的多是索女型男，虛榮心作祟下，怎樣也要來一次啦。

Drink menu 內有大量特色雞尾酒，不挑就有點兒暴殆天物。

「Zelo Delight」- 新鮮藍莓、荔枝汁、伏特加。敢以自家店名命名，一定不會差得到那裡；果然，味道清新，非常易入口。

「Kaffir Martini」- 鮮荔枝、檸檬葉、靑蘋果汁、檸檬汁、伏特加、氈酒。這個非常適合女士喝。

「Zeal Raspberries」- 紅莓、羅勒葉、薑味梳打、伏特加。重口味之選，味道像泰菜醬汁，夠掯！

「Marcus Wa」 - 鮮黑莓、奇異果、紅桑莓汁、檸檬汁、氈酒。味道酸、酸、酸，呷一口叫人精神為之一振。。。

醺醺然之餘，也要來點吃的。這裡的小吃也是頗有特色兼好吃：

「Croquettes with Manchego Cheese, Red Onion and Cured Ham」

炸薯餅內混有西班牙黑毛豬、紅洋蔥及羊奶芝士，脆漿輕又薄，吃時熱騰騰，炸的火侯拿揑得剛好，水準非常高

「Beef Meat Balls with Tomato Basil Sauce」

牛肉鬆化富肉香，鮮茄醬下了羅勒，把整顆肉丸的鮮美度提升了不少。

看見「Zelo」平日有半自助午餐供應，頭盤的選擇也頗令人心花怒放，人均價錢還不到二百。觀乎這裡的食物質素，應該不會差到哪裡，下次有機會也要來試試。

是日「鳥巢 happy hour」，埋單 $420。

「Zelo Bar & Restaurant」

地址 : 金鐘金鐘道88號太古廣場LG1樓007號舖

電話 : 2918 1028