龍 少 爺
生 活 飲 食 旅 遊 雜 誌
2017年6月28日星期三
2017-06-29 個人心水 - 足料五香柱侯牛腩河
每人心目中都有些美食心水,像我為例,此餐廳幫襯過 N 咁多次,仍是會為一碗「五香柱侯牛腩河」感到歡喜,會特別搭地鐵入荃灣食。
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2017年6月26日星期一
2017-06-27《期間限定》Cucina - 味覺遊走意大利西西里島
熟悉我的朋友都知道我喜歡吃意大利菜,大約10年前會經常搭車入西貢到一間意大利餐廳吃飯,可惜現在該餐廳已不在。
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2017年6月25日星期日
2017-06-26 海鮮主題 - 生蠔酒店自助餐 (附折扣優惠)
很久沒有分享自助餐的題目,又來「眼睛想旅行」,看看美食照片該也很賞心悅目。
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2017年6月21日星期三
2017-06-22 期望の調整?豐之丼
日本丼在香港依然㷫烚烚,有灣仔築地,豐洲水產 (
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),海膽屋 (
相關舊文
),各式各樣的什麼爆丼屋,越高越大碟越好。。。
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2017年6月19日星期一
2017-06-20 颱風下的惹味青口 / 酥脆雞翼
上星期打颱風,5:20pm 掛八號,同事們上映着二小時前「走與不走幾時走」的心理攻防戰。我雖住在偏遠地區,勝在地鐡方便,決定不走。
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2017年6月18日星期日
2017-06-19 我家的農地 / 食譜:麻油涼拌茄子(自家種)
分享一下家庭食事。話說我家的屋苑,後面有農地,我們租了一塊用來自己種些瓜瓜菜菜,我沒有經常提在口邊。
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2017年6月14日星期三
2017-06-15 我這晚熱辣辣 - 祥興記上海生煎包
一直覺得廣東話傳神,「辣嘴」準確地描述了嘴巴迎接燙熱食物的直接感覺。雖然吃起上來有些狼狽 (?!),食物卻一定要夠熱才夠風味,先夠好食,例如小籠包、生煎包。
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2017年6月12日星期一
2017-06-13《港台節目》開心日報 - 澳門手信概念料理
剛完成香港電台第一台節目「開心日報」,今集小弟就和何B師傅和超人分享 - 澳門手信。
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2017年6月11日星期日
2017-06-12 自信系?Pho Tai 越南牛肉粉專門店
本來自稱 xxx 專門店的,理應是 GiGi「自信系」,相信能成為該門的專家。如果連最標準的菜都做不好,就有點語窒。。。
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2017年6月8日星期四
2017-06-09《拍攝的背後》: 瀛環搜奇 Market Place by Jasons
分享一下早前的拍攝,就是
Market Place by Jasons
的「瀛環搜奇」系列 ,介紹法國半熟朱古力蛋糕 - Pomone。
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2017年6月7日星期三
《專欄更新》Jul 2017 百本生活雜誌 Bamboos! Life
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2017年6月5日星期一
2017-06-07 潮福蒸氣石鍋:原汁原味海鮮吃貨
香港吃海鮮的配搭,在各地引入不同新食法,已經變得百花齊放。
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2017年6月4日星期日
2017-06-05 湯飯專家 - 湯加 Soup Plus
湯飯,很多地方名泡飯,湯飯的歷史在中國淵源流長;曾有人考證泡飯最早出現於五代,古時稱為「水飯」,至宋代於吳自牧的《夢粱錄》和周密的《武林舊事》都曾出現「泡飯」兩字,名字沿用至今。
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