2025年11月24日星期一

閃遊台北 (一) 想飛就飛 / 兩年後之再遇 / 50多年老店滷肉飯的魅力

早前10月尾我飛咗轉台北,三天咁大把。本來無諗住飛的,想年尾飛個 long haul,不過後來有些「不確定因素」(XDDD),年尾未知會否成行,那就乾脆快快手 book 機票先去一轉台北。


2025年11月17日星期一

法式歐陸菜 TANGRAM : AKI Hotel Hong Kong - MGallery Collection

要吃精緻法國菜,大家可能即時想起或會很昂貴及很多道菜式等等的拘謹慢節奏,今次來「AKI Hotel Hong Kong - MGallery Collection」酒店的法國歐陸餐廳品嚐午餐,就帶來不一樣的餐飲體驗。


2025年11月16日星期日

台灣米芝蓮過江龍:阿城鵝肉

小弟早前閃遊台北三天,主要是清清假期及慢活吃吃喝喝。寫台北遊記之前,先分享在香港吃的台灣過江龍「阿城鵝肉」。


2025年10月31日星期五

滋味美式炸蟹餅沙律

10月最後一天就是 Halloween 萬聖節,就在這天記錄一下吃過的「萬聖節西餐」 ,菜式不是「扮鬼扮馬」的,也不是期間限定,是正常西式。


2025年10月24日星期五

《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 30 - 飲食熱話】喜來登酒店 全港最平大癲自助餐?任食蛇羹、羊腩煲 、臘味飯,超過廿款港式美食 🇭🇰 人均唔使 $100有無中伏?

早前有朋友仔食完喜來登酒店「港式美食」主題自助餐在社交媒體發文,話供應菜式得煎釀三寶、撈撈麵、腸粉燒賣等,食到嬲嬲豬 😤。


《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 29 - 放題系列】食足四小時 無限時海膽日式放題 🍣 邊樣回本勁驚喜?😍 邊樣中晒伏?😱

唔少朋友仔都鍾意食日式放題及海膽,一個價錢任飲任食,不過唔少店均有不同限制,有些則賣噱頭,出品亦各有優劣 。


《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 28 - 比拼系列】花膠濃雞湯米線PK戰!🏆 黃酒雞湯米線邊間正?🍜😍

食米線係唔少朋友仔的心頭好,配埋美味湯底同餸料,幾十蚊就有垂「口」可得的快樂,仲可以食得招積!😋 


《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 27 - 區區搵食】食爆紅磡 🎉 $12 大大件炸豬肉蛋漢堡 🍔 燒賣關注組大推燒賣堅好食?米芝蓮推介港式班戟 😍

去紅磡除咗到紅館睇show,逛大街小巷都會發掘到飲食樂趣!🎊 今集「龍 Pink 開餐」有我哋同你食爆紅磡,齊齊開心逛吃!


《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 26 - 風味系列】巴蜀菜全實測!烤原條河鮮 😍 金湯浸爐魚 ✨ 即炒香麻雞煲 🔥 冰粉完美解辣?🎊

巴蜀菜源遠悠長,以麻、辣、鮮、香見稱,今集「龍 Pink 開餐」有我哋同各位全方位實測其味道及獨特風味 !


2025年10月19日星期日

2025年10月8日星期三

香港寧波同鄉會 - 鮮、鹹、臭的菜式神韻

寧波屬浙江,寧波菜是中國八大菜系裡浙菜的一個分支,基本上和上海菜不太一樣。它「臭氣熏天」菜色如臭豆腐,一向深得我們家人喜愛,自己很少弄,還是出外吃比較好 XDDD 


2025年9月28日星期日

海鮮刺身打邊爐局 - 回味卜卜蜆煲!

無論市道點,飯始終都係要食嘅 !T 先生吹雞約週四食晚飯,跟幾位飲食行家前輩們來個海鮮打邊爐局 ,Men’s talk night,當然應約赴會:


2025年9月20日星期六

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