2021年4月25日星期日

煙燻片皮鴨之夜 - 囍公館

第二次來西九文化區吃飯,上一次是到「PANO」(相關舊文),這夜就來早已聽聞的「FAM 囍公館」吃晚飯,品嚐一餐煙燻與鴨做主題的美食。


2021年4月20日星期二

伏味濃?紅館演唱會前的晚餐

放心,唔係最近的 #海報有害。。。 咳咳,圓形噴水池,尖東的地標,不管以往香港的浮華夜生活,定係去紅館睇演唱會,少不免都會經過這裏。

2021年4月16日星期五

一湯入魂 - 嫲嫲南越湯金邊粉

萬「麵」不離其宗,不論是日式各款拉麵,台灣牛肉麵,越南 Pho,甜美的湯頭都是美味因素。呷一口鮮湯,再配爽麵滑粉,互相交纏,一湯入魂。



2021年4月4日星期日

素枝竹羊腩煲 - 麗姐廚房

四月第一篇,回顧一下上個月「Mark Six 小組」替好友 M 小姐賀壽的飯局。

2021年3月28日星期日

《港台節目》開心日報- 蕃茄雜菜炆牛𦟌 (附食譜)

分享一下三月在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」,今集拍檔有蘭子、桂林哥、Ada,主題是「蕃茄雜菜炆牛𦟌」。

2021年3月25日星期四

熱辣辣脆皮燒鵝!裕鵝莊

粵式燒味真是一個「呀尾成」的發明,返工中午諗唔到食乜就學 Eason 話齋,是但求其愛,叫個外賣叉雞飯;而叉燒這發明又可以引延至大家熟悉的叉燒腸粉、叉燒包、焗叉燒菠蘿包。。。


2021年3月21日星期日

炭烤日本宮崎料理 - 木戶

現在仍未去得外地旅行,尤其是很多港人喜歡去的日本。雖然去不了,日本美食卻仍可在港吃到,就是日本食材直送到來香港,炮製成各項美食。

2021年3月13日星期六

堂煮古法東山羊腩煲 - 君綽軒

繼續分享今年小弟牛一的生日飯,今餐是與「Mark Six」小組飯局,來到我們四人初相識的「君綽軒」吃中菜,感謝你們每一位 XD


2021年3月8日星期一

2021年3月7日星期日

說故事:文明可有東西,流芳百世?

今天想說個故事,真人真事。這是一間吃輕鬆西餐小吃的食店。曾記何時相當受上班族歡迎,我和同事們下班也會落去歡樂時光。服務好,食物出品也好吃,尤其是小食拼盤和炸物。其中一位老闆,會和食客有講有笑,大家可感受到溝通的自由空氣。。。

2021年2月28日星期日

《港台節目》開心日報 - 鰻魚飯

分享一下剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」,今集拍檔有超人、Ada,主題是「鰻魚飯」。

2021年2月21日星期日

你有安心出行麼?越南菜 - 芽莊

人日開始重開晚市堂食到 10pm,對不少抗疫疲勞的市民們來說,都該會感到一絲高興輕鬆。


2021年2月19日星期五

忘憂居酒屋 - 邦哥的北海道海鮮丼

現在尚未去得外地旅遊和散心,唯有繼續發掘本地新點子覓食啦。。。早前小弟生活壓力有些爆錶,要找找朋友傾訴和吃吃美食放鬆一下,就約了好友 ViuTV Pinky 來個中午飯聚。


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