2021年4月20日星期二

伏味濃?紅館演唱會前的晚餐

放心,唔係最近的 #海報有害。。。 咳咳,圓形噴水池,尖東的地標,不管以往香港的浮華夜生活,定係去紅館睇演唱會,少不免都會經過這裏。


疫情下好耐無 (得) 去紅館睇演唱會,記錄一下今次「林二汶演唱會」,是香港 2021 年第一個紅館 show,相當精彩,當中點滴回憶也有些感慨。。。

演唱會前到尖東噴水池附近,急急腳食個快飯,隨便找到了這間「Café de Fontaine」,似係睇波飲啤酒吃小食的地方。食飯的話,選擇涵蓋中、西、日、泰⋯⋯菜,看似有些少伏味,不過這晚主菜是演唱會,那就求其選它吧。

Soft Bones (Chicken Gristle)」$48

椒鹽雞軟骨,看到擺盤幾乎想昏到過去,令我想起「無咁大個頭,就唔好戴咁大頂帽」。。。口感太硬,無味,完全不建議點,真係 #雞骨有害,sorry !

與其唔知揀乜,不如就揀最簡單,我點了「Pizza Margarita」$98

即叫即焗,寫到明「Order to Make」~28分鐘,10吋大厚、薄皮隨意挑,選了薄皮:


絕對不是意大利正宗薄皮的風格,餅底不算太脆,不過始終熱辣辣焗出來,差極有個譜。大量半融化芝士內有番茄醬及香草,拉晒絲咁,不會天花龍鳳驚為天人,給我感覺就像類似一個新鮮出爐的麵包咁囉。

友人吃的「Teriyaki Chicken Ramen」$68,沒有碰:

目測似屋企煮。。。

好又一餐,唔好又一餐。不曾嚐百家味,怎知食髓滋味?不如帶大家回味當晚演唱會的精彩片段:









最後一定要恭喜二汶,繼「叱咤我最喜愛女歌手」之後,星期日又剛攞到 ViuTV 的「Chill Club 推介榜年度女歌手金獎」,實至名歸!XD


「Café de Fontaine」

地址: 尖沙咀麼地道75號南洋中心地下9-10號舖

電話:3421 1356

營業時間:星期一至日 10:00-03:00




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