繼續我們倫敦的旅程。第二天起身，吃完美好早餐 (相關文章)，梳洗好，白天就在酒店附近走走趴趴，看看久違了的當地風光。
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話說今次旅程也想品嚐英國米芝蓮餐飲，以往體驗過一頓不錯 (相關文章)，所以在玩樂的概念中會安排在第二天抽空品嚐一餐。一些炙手可熱的餐廳，當然最好是事先在網上 book定位，walk-in 碰運氣掃興就無謂。
出發前在英國米芝蓮網站做了一些資料蒐集，看看想吃那一間，有些價錢相當貴，亦有些已經滿坐。剛巧在 2023年英國米芝蓮新晉上榜餐廳中，有間一星吃意大利菜叫「Luca」，有午餐一人位置尚可 booking：看看 menu 之後覺得不錯，就立即在網上訂座並付錢，之後收到電郵確認就搞掂，方便流暢。那我就這天出發前往餐廳去食晏：
大家不妨參考「Secret London」這個網站，資料簡潔齊全，有分開倫敦市東、中、西、南部位置，也可直接 link 去該米芝蓮餐廳的網站訂位，甚好用：
https://secretldn.com/michelin-star-restaurants-london/
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餐廳位於倫敦中部的 Faringdon，沿途有不少靚景和打卡位，隨意邊行邊影：
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途中經過一個大型建築物，離遠看我不知道它是什麼，只覺很有古典味，那就拍下影片留念，那時我還不知道之後在今回旅程上還會碰上它，還知道它的一些歷史呢。世事嘅嘢就係咁巧合，大家稍後追看落去就知道謎底。。。
這間 Pizza 店還未開門，只覺門牌很有趣，隨影了一張相，也不知道之後會和它重遇和救了小弟。。。這就是旅程驚喜有趣的地方！
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到達餐廳「Luca」，服務員非常有禮，午餐供應時間是 12:00-14:00：
餐廳環境有光猛的前台，也有較幽靜的大廳，book 位時就要先選好，帶大家參觀一下：
可能我是坐吧枱的關係，比較輕鬆 casual，完全沒有拘謹的感覺，吃午餐也比晚餐便宜得多，當然食物份量會少一點。
若果想體驗一下，我建議食 lunch 是性價比高的選擇。今回吃得輕鬆自在，也可和侍應傾談，是難得的交流，食物質素也不賴啊。
坐下先要了支 Distilled Water 解解渴 £1.5
既然在吧枱，順理成章來杯 Cocktail 吧！這裏選擇蠻多，若不知怎樣選擇，只要簡單告訴服務員你的要求，他就會推薦給你。
「The Golden Negroni」£13
Scared Dry Gin, Strega, Martini Amberato, Grappa, Olive Oil
Starter「Roasted cylindra beetroot, black figs, artichoke and piedmont hazelnut」
這是我第一眼看餐牌已看中的頭盤，紅菜頭、新鮮無花果、帶起味道的雅支竹，都是我喜愛的：
配上新鮮蔬菜、羊奶粒、香草汁及意大利 Piedmont 區盛產的榛子，整體口感豐富，清新不膩：
幾款食材都健康，含豐富礦物質、維他命等，作為健康美味頭盤，很搭配：
主菜我就由侍應推薦，他介紹了這個最多人點的「意大利羊肉香腸伴青酱彩虹甜菜」
漂亮的擺盤，兩條自家製羊肉香腸插上香草，造型有心思：
伴隨底部的是炆煮過可可豆、意大利紅蕃茄汁：
在旁伴襯用碎洋蔥橄欖油炒過的彩虹甜菜，惹人喜愛又爽甜好吃：
香腸切下去外皮衣香脆，餡料是用羊仔肉造，肉質細緻、滿有肉汁、略帶羶香：
香腸上面的青酱絕對畫龍點睛，它是意大利式青醬，用綠蕃茄、森田辣椒製成，香而帶微辛，提味之餘也增加了味覺層次：
整個組合不論主角、配菜、汁料及造型，都令人感覺到廚師背後的設計心思，回味！
令我覺得驚艷的甜品，亦是這裏必吃的 signature：
意大利的國民甜品，在意大利文是「Pick Me Up」的意思，見到盤擺，甚有行為藝術 feel 的凌亂感：
以兩層 Mascarpone 芝士夾雜手指餅，用自家沖泡特濃咖啡來浸泡手指餅，拉低甜度增加香氣：
Mascarpone 芝士用上意大利芝士及雞蛋手打製成，質感軟滑輕盈，香滑輕身，甜度適中且不過膩，如海綿蛋糕般鬆軟，略帶少許冧酒香氣，層次分明且質感幼細，十分精彩 ，可算是我吃過最好吃的 Tiramisu！
埋單連服務費及稅共 £51.2，是這次旅途期中一個值得記住的體驗！
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吃完就邊看風格，邊回酒店：
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咁究竟剛才的巧合，之後在旅程上會帶來什麼驚喜呢？下集繼續！
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「Luca」
地址：88 St. John Street, Farringdon, Clerkenwell, London (由 Farringdon Station 步行 5分鐘)
營業時間：午餐 星期三至六 12:00-14:00, 晚餐 星期二至六 18:00 開始