去到最後一天的行程。早上起來先看一看以前常去的西門町食街，三年疫情後，有什麼變化？
有些舖頭仍然安好健在，例如「金花碳烤土司」，它各款三文治出品好食漂亮又主打賣，也一早已有知名度，這個理解：
第二時有些食店已經大洗牌，舊的關門開了新的，新店的主打外賣：
另外亦有香港移民，過來開港式小食店，賣腸粉、燒賣、牛腩麵，估計這個現象將來可能會越來越多？！
行完跟住落嚟就當然是吃好西啦！每次來台北都要探訪「松屋」，那就來吃個 brunch：
「松屋」在日本是被大家熟知與喜愛的快餐料理，尤記得第一次食是在十x年前的東京，年少的我覺得全自動買飛的牛肉飯很新奇，也成為那趟旅行的一個記憶。也許是個情意結吧，牛肉飯中我最喜歡「松屋」。
香港尚未有真 •「松屋」，要吃的話，除了日本，也可到它在台北開立的海外分店。在西門捷運站一號出口附近就有一間，非常就腳。
「ネギ塩豚肩ロース丼 蔥香鹽豬梅花肉丼」HK$35
蔥香豐盈綠悠悠一片，脂滋滋的肉片，鹽燒令油潤更添層次：
鍾意吃蔥的朋友不要錯過這項，除了眼感漂亮，蔥應該有用鹽輕輕調過味，就這樣拌飯吃，也是無得輸：
HK$35 就能換來如此美味，多幸福！
Btw，吃完這麼多蔥也不會口臭的 XDDD
套餐還包括一碗「味噌湯」：
還有小吃「溏心蛋」？！呢個唔係好掂，可以留肚吃其他。。。
整多個小的「ネギ肉牛めし 牛肉丼」HK$21
牛肉軟嫩，加些燒肉汁吃更好提味：
有些食材組合起來，就是有它的魅力會令你來瘋狂一下，牛肉汁加牛肉片及洋蔥片，對我來說就是一個例子：
趁熱食，堅係大眾化的美味，三扒兩撥便 KO 了！
眼見餐廳推出了新品，台灣限定的「日本香甜起司搭配牛煮肉」HK$13，是台式和日式料理的混血兒，趕到又來點一份：
它是類似台式蛋餅的皮，包著牛肉飯的牛肉和半熔的芝士，吃之前灑上附送的「特製醬汁」：
不知是否太飽的關係，這個沒有什麼驚艷，不過若上班族，作為平日早餐，一件我倒覺得頗合適：
平宜又好吃，這一餐已是早、午餐，感覺善待自己之餘，也省下了一頓吃飯錢呢！
臨走前周圍最後逛吃逛吃，和買一些拌手禮。其他買的不說，今趟作為遊客的心態竟然去了。。。「老天祿」買鴨舌和其他滷製食品，帶回香港給家人吃。
我自己也很久沒沒有吃過這裏的鴨舌，是很久很久。。。見現在店裏面的人龍不再，那就隨意買了幾款，家人喜歡吃就好：
總結整個行程。感慨是三年不可預知的未來，可以令一切變化，很多東西也不是我們能夠控制。活在當下，想吃就吃，想飛有假就，飛！
下次再來台北，應該不用再等三年了吧！期待下一回的旅程，現正在想旅行的地點呢 XD
「松屋 - 西門店」
地址：台北市萬華區漢中街157號地下至一樓
營業時間：10:00am - 02:00am
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