前星期突如其來括八號風球，當然沒有外出，就留在家裏 Home Office。
先介紹一下，「麻辣夫妻 Spicy」是今年年初開業的網店，由一對本地小夫妻 Yuen 及太太 Gloria 所開，他們二人都愛吃辣，丈夫不時製作麻辣鴨舌給自己吃和朋友品嘗，朋友吃過後都大讚並鼓勵他們於網上賣辣，就是這店的起源。
網店最初主打麻辣鴨舌、麻辣雞腎、話梅醉蝦、麻辣花膠等，半年間反應熱烈，早前就在荃灣開設外賣店，並增添了不少食物選擇。
麻辣的靈魂一定是來自汁料，此店由青花椒油、豆瓣醬、辣椒粉、辣椒碎等多款香料製成麻辣汁，味道濃郁富層次，不會只是一股平淡的死辣。每款麻辣小食以真空包裝，由於都是新鮮食材製造，可放於雪櫃保存大約一星期，用來撈麵或送酒都一流。
食物選擇其實甚多，今回我吃的水準皆好，麻與辣恰到好處，調味有深度，當然亦夠晒刺激啦！食到流晒汗。。。
首先有「麻香雞腎」$48 (半磅)
大約放在室溫溫度食用就可以：
這個可以作為小吃，佐佐酒，看看 Netflix，邊吃吃，很快就成包食晒了！
「藥膳冰鎮鴨舌」$98（半磅)
有麻辣和滷水選擇，我挑了藥膳味，也是今次幾款小吃中我最喜歡的：
這個是冷盤，打開就食得。幾真材實料，醬汁裏面還有很多藥材，有杞子、北芪、沙參、玉竹等，藥材味重而香，鴨舌入晒味，在嘴裏「妹」兩「妹」骨肉就分離：
包裏面的汁料甚多，除了作為冷盤，我覺得可以搭碗新竹米線，來個「藥膳撈米線」應該不錯，不要浪費好汁料！
「麻辣牛舌」$78（半磅)
如果凍吃的話，質感會比較硬，所以乾脆全包煮返熱：
牛舌屬很軟綿的觸感，配個熱白飯可自家做碗「麻辣牛舌丼」呢。
最後是我媽最喜愛的「麻辣花膠」$198
花膠中 size，中間夾着切丁粒的花菇：
花膠發得不錯，中有中好，容易弄得入味，全碟用來撈麵食，正斗：
下回我會試他們一些非麻辣食品，例如「梅子雞軟骨」、「冰鎮話梅浸醉蝦」、「滷水豬手」等，味道如何再向大家報告！XD
「麻辣夫妻 Spicy」
地址︰荃灣海盛路ONE MIDTOWN 38樓20室
電話︰2156 1616
營業時間︰星期一至六11:30am-8pm，星期日休息
備註︰
- 可 whatsapp 9711 5216，或於其官方 Facebook Page 或 Instagram 訂購
- 門市自取：星期一至六1:00-8:00，荃灣海盛路11號 one midtown 38樓20室
- 港鐵站免費取貨：時間 下午5:00-8:00，買滿$200 (觀塘綫 ，港島綫，荃灣綫，香港綫) 或+$20，買滿$300（西鐵，馬鐵，火車沿線）或+$30
- 買滿以下價錢可免費送貨：九龍區$500，港島區$600，新界及偏遠地區$700