2019年6月2日星期日

《深圳一日玩樂》(上) 萬象天地 / 誠品生活 / 吃平靚潮州菜


話說早前復活節長假期,抽了一天到深圳玩樂。我自己甚少北上,今次一行三人,其中一位朋友是「深圳通」,彷如內地的「百度地圖」,我就兩手 fing fing,跟着他們去到處逛逛。



今個行程其中一個目的是要吃到大熱的「桂滿隴」,我們中午已經用 apps 排隊攞飛 book 晚餐,號碼好像是69號,可惜到了晚上八時,還只是排到24號,巧誇張!我們有嘗試到門口看看,人山人海:


結果吃不成「桂滿隴」,吃了另一間,下集再分享。今次先講日頭我們到了深圳新地標「萬象天地」,的確有令我耳目一新的感覺。




其實上深圳玩樂,大型商場都會是好去處;交通方便,食、買、玩也可以一條龍滿足哂。我的認知仍然停留在 COCOPark、萬象城;其實「萬象天地」是2017年年尾開幕,是較新的大型商場,與萬象城完全不同,兩者相距有十多個地鐵站。


「萬象天地」交通懶人包:坐港鐵到「落馬洲」站,轉搭深圳地鐵,直去綠色線,在「高新園」站的 A出口出,就是「萬象天地」,車費約 $30。





作為深圳南山區的大型商場,它是集文化、美食、購物於一身的點子,有約 300間店舖,頗好逛。




最標誌性的打卡位,就是正門處的大象藝術裝置「Bubblecoat Elephant」:


商場中我最喜歡的就是剛剛12月才開業的「誠品生活深圳」。它原定在「萬象天地」落成時同時開業,一等就等了一年才開張。



「誠品生活深圳」共有6層,每層都有一個主題:LG游·風尚、1F享·視界、2F閱·設計、3F品·人文、4F藝·生活、5F探·百味 。


逛了一會兒,我們就飄去了 5F 吃午餐醫肚,挑了吃潮州菜。


店名叫「鮮粿」,擺設甚光鮮亮麗:





(以下價錢以人民幣計算)

就如店名一樣,粿條都是新鮮現做:


飲品選擇不算很多,卻都屬店方自家製,「現熬酸梅湯 / 原味純豆漿」$10 / $5


「普寧炸豆腐」$12


賣這個價錢相當便宜,除咗「外脆內嫩」這些形容詞,它的豆味特別濃郁,也是它優勝之處:


點些醋或普寧豆醬吃,可貫徹潮州風味,甚對我胃口,叫兩碟我也 KO 得下 XD

「菜粿拼盤」$18,熱騰騰上桌:


內地吃飯一般有個通病,就是比較油,這個也是,幸好味道不錯:


韮菜那顆,啱我這個「韮菜控」。點些潮州辣椒油,不就是由頭「潮」到落尾嗎?


另外一件是芋頭餡,也是潮州人常吃之物:


「鮮牛肉雞蛋鄒皮腸粉」$18


之前在港台「開心日報」有一集我介紹過「潮州鄒皮腸粉」 (相關舊文),這回我們選了最簡單的款式。腸粉皮滑,生菜爽,有劃龍點睛之效,可璔添口感。湯汁若果鹹返些少就 good fit:


「招牌現炒鮮牛肉粿條」$35


現做粉條,落單即炒,美中不足是每條粿條都未均勻地沾滿醬油,不過仍很香口惹味。簡單的配鮮牛片和菜心,甚有家庭 feel:


「潮州傳統煎蠔烙」$42


不會是「粉漿多過蠔」那種,反而蠔仔頗多:


用鴨蛋做,比用一般雞蛋更香,煎得非常好。蠔仔軟嫩,蛋略帶焦香,沾些魚露吃,堅得!

本來還想要一碗湯粿條,看樣子湯底也不錯,不過太飽,而且還要留肚吃晚飯 (吃這頓午餐大概是下午兩點),唯有斷捨離。。。



飯後就到處逛逛,在步行街大道旁喝喝咖啡,甚優閑:







(BTW 它感覺甚似到了外國,為什麼與假日東涌「東薈城」的污煙漳氣,完全是兩回事?!)

商場內的品牌旗艦店也甚多,例如「小米之家」、「UNIQLO」等,當然比吋金尺土的香港店大很多。另外亦有「深圳 BC 百老匯電影中心」、「Kubrick」書店等。若大家預算時間,這裏是可以玩足一日的。



吃晚飯前來到最後一站 Food Court 「foodilious」,我仲以為係「大食代」。。。裏面有麻辣燙、串燒、烤魚、火鍋、小菜、甜品,看樣子不錯,比起香港 Food Court 也有些大相逕庭。若大家不介意輕食及想吃多花款,看完戲來這裏吃晚飯也是個不錯的行程。





嚟緊大家會否來個一天遊呢?好,下集繼續!



「誠品生活深圳」
地址:萬象天地NL133、NL150號 (水廣場旁)
營業時間:(星期日-四) 10am-10pm、(星期五六) 10am-10:30pm




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