2012-09-27 208 Duecento Otto

「無花果」，除了令人想起 N 年前翁靜晶同陳百強那套電視劇外，也是上環意大利餐廳「208 Duecento Otto」今期的主題。

我一向都愛新鮮的無花果，用它來包巴馬火腿是一絕，而且營養價值豐富。

是日吃的午巿頭盤 buffet 人均 $98，另加主菜如薄餅等則是$128 起。

一系列的頭盤沙律約有十多款，選擇頗足，而且大多是些健康的選擇。

凍肉類怎少得鐵膽莎樂美腸及即切巴馬火腿，還有火雞肉等。興之所致，你大可將巴馬火腿放在主食 pizza 上，創出有自家特色的 pizza。

沙律選擇有煙肉薯仔、蕃茄水牛芝士、洋蔥魷魚、芝士扁豆、蕃茄沙律及沙律雜菜等，還有炭燒過的爆汁車厘茄、雅支竹及橄欖，吃多多也不怕肥。

另一必吃是自家製麵包，乃店裡的「味自慢」，表面焗得脆口，下層帶點㰖油及鹽花，好吃。

「Pizza Fichi，Organic Fig、Caramelized Onion、Goat Cheese、Toasted Pine Nuts & Dried Cranberries」$188

再來是這裡招牌的無花果薄餅，我見到那新鮮慾滴的鮮無花果就知道是好東西！

薄餅不是薄脆那種，邊皮位像烘脆的麺包，不會很乾身，好對胃口啊。

「Margheita，Tomato Sauce、Mozzarella & Basil」

很耀眼的鮮紅色，全是酸甜的蕃茄醬，令人口水直流。

調味只是簡單水牛芝士、羅勒及蕃茄，滿有清新的感覺。

餐廳也有一系列以無花果為主題的甜品供應。若你也愛無花果，不妨來「208」品嘗一下這滋味。

「208 Duecento Otto」

地址：上環蘇豪荷李活道208號舖

電話︰2549 0208

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