2013年7月30日星期二

2013-07-30 紅館開騷前的好漢 - 梁山泊日本料理


近排 Eason 在紅館的演唱會全城火熱,十年後再唱「歲月如歌」,別有一番滋味,陳慧珊陳法拉馬德鐘Chi Lam (兩位年紀是否差不多大呢?!) 若果這首歌今天才是新歌,加上電視效應,不知會否成為 Song of the Year 呢?

在開 show 前,總要在紅館乎近找地方醫肚,上星期與朋友相約到「梁山泊日本料理」飯聚,以中等價錢來說是個不俗的選擇。


放眼看去,今晚食客的平均年齡大概是25至30,都是去紅館等睇 show 的模樣,看來我又拉高了年齡的 curve 了,哈哈!


刺身拼盤


吃刺身求甚麼?新鮮是也,它是有做到了。

頭盤另外我們點了「日式素菜沙律」及「炸軟殻蟹」,前清酸爽口,後香脆不油,大家可考慮兩者混合來吃,「行孖咇」是個不錯的吃法。



近排鄙人甚有「串燒運」,連續吃到不錯的串燒,「串燒牛舌


串燒白鱔串燒雞軟骨丸子


串燒蔥花牛柳



串燒雞翼


鐵板燒部份有「薄燒牛柳」及「炒野菜」,薄燒牛柳捲著蔥粒去燒,薄軟香腍,蘸點燒汁更惹味。



燒物方面,我們點了「燒雞泡魚干」及「燒油甘魚鮫」。



油甘魚鮫不是常見之物,燒得香口不腥,值得一試。有沒有得吃?就要看你的運氣了!

「梁山泊日本料理」
地址 : 紅磡都會道6號國際都會商場7樓767B,768B,769-771號舖
電話 : 2994 8626


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