時尚現代法國菜 - ODEA @ 1881

如要講尖沙咀的前水警總部「1881」，小弟也曾經留過不少足跡和飲食體驗。中菜大閘蟹啦、舊水警俱樂部的  Happy Hour 啦、來吃過聖誕西餐啦等等。

《港台節目》開心日報 - 馬來西亞肉骨茶

分享一下今個月在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有蘭子、Ada、仲有好耐無見嘅超人，主題是「馬來西亞肉骨茶」。

水牛城雞翼與 BLT 三文治 : 用美食記念17歳初遊美國的趣事

俗語有云：18歲卜卜趣 (定「脆」? XD)，今日分享吓小弟去美國旅遊的趣事，而第一次去就是17歲那年！

在古堡享受意大利菜異國風情 - A Tavóla

近排多了在 FB Page 上和各位讀者分享在家晚上吃的家常小菜，沒什麼亮麗擺盤，都是一般家庭式平快靚正又美味的菜式，多謝大家的喜愛。始終平日工作忙碌，有時夜收工，第二朝又要早起返工開早會，晚上會想盡快回家，簡簡單單就好。其實一般小菜只要懂得利用醬料和食材互相揉合，加上方便廚具例如氣炸鍋等，做一頓飯也不會太困難呢。

The Chinese Library - 精緻中菜生日飯

分享一吓早前我們「Mark Six 小組」四人的晚餐，替 Jacky 哥哥慶生，齊齊到「大館」吃精緻中菜！

《港台節目》開心日報 - 藥膳雞湯米線

分享一下今個月在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有蘭子、桂林哥、Ada，主題是「藥膳雞湯米線」。

齊來麻辣一番！江南庭聚

近排金融職場上的轉工好像活躍了。以前成日話什麼逗完花紅之後就跳槽，不過現在這現象也有點變化。只要預啱機遇，隨時都有同事即刻人來人往，季節性越來越不顯著，花紅都可以被 buy-out 嘛 :-D

日本嚐味之旅 - Omakase 瀧澤

近年食 Omakase 大廚發辦的料理店及各類「鮨店」多得如雨後春筍，吃鮮美的日本料理始終是大家的喜愛。

還是很想去曼谷！我的泰國菜飯堂

最近我結他老師去了泰國幾個城市玩，陽光與海灘，美食與玩樂，真係見返佢久違了的活潑，成個人生猛晒，羨慕 XD (大家記得 follow 佢個 YouTube Channel：Mike Yuen)

歡樂海鮮生日飯 - 肝膽相照的姥 Pink

好朋友是要見面的，可能人越大及在這唞不過氣的大時代氣氛下，能有朋友互相傾訴心事更加要珍惜。

羲和小館 - 吃北京烤鴨 慶祝媽媽生日

襯六月份內分享這一篇，因為這是和媽咪的慶生飯，她是六月之星呢 :-)

【日本菜】引人飯聚 の 鰆魚刺身

我發覺在疫情期間 (尤其今年)，自己少了吃日本魚生，一來第五波多數在家工作，我媽中午叫外送速遞多是粥粉麵飯或小菜點心；二來晚市禁堂食，只去到黃昏六點後來十點，六點都未做完嘢啦，所以又多了留在家吃家常便飯，小弟的入廚技巧因此更進一步，算是 bonus 吧 XD

《新店踩場》四川菜 - 川川 Chuan

四川菜館在香港方興未艾，越來越多朋友喜愛吃川菜，由酸菜魚到其他川麻菜式也得到食客們的垂青。

盡情發揮豪邁熱情的 DNA ! 墨西哥菜 Cadillac

墨西哥在地理上北部與美國接軌。我記得在10多年前，有年回加拿大探屋企人，本來順道計劃到美國和墨西哥來個 Family Trip，後來時間趕不及，唯有縮短行程，只去了美國，與墨西哥緣慳一面。