龍 少 爺

生 活 飲 食 旅 遊 雜 誌

2021年1月20日星期三

《拍攝的背後》開心廚神表演賽 (附「清蒸健康龍躉腩卷」食譜)

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在此分享一下在舊年12月底,為香港電台「 開心日報 」拍攝節目「 開心廚神表演賽 」的幕後花絮和趣事,在今年1月8號播出,大家有沒有看到呢?
2021年1月18日星期一

食正宗東歐菜 - 記得要飲羅宋湯!

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繼續分享小弟的生日飯,今餐由港台「 旅遊樂園 」主持區凱聲做東請客,約了食東歐烏克蘭菜,感謝。
2021年1月16日星期六

《抵食之選》:維多利亞式皇后奄列和小食是怎麼樣?

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執筆之時小弟尚未牛一,文章見大家時歲數已 +1,感謝各位的生日祝福。其實去到小弟呢個年紀,真心歲數已經不太重要,有時都要諗一諗自己今年其實幾多歲。。。最緊要心態年青,身體健康,保持返咁上下年青靚仔樣咁啦!大家咁話 XD
2021年1月10日星期日

我這午熱辣辣 - 熱情豪邁大蝦芒果沙律

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繼續提早慶祝小弟今年生日系列,連提目的歌詞也要改一改。。。現在晚市仍禁六點後堂食至1月20號,我正日生日在1月16號,所以今年和朋友在外吃生日飯,全部都需要在中午並且是星期六 / 日 (或者吃早餐。。。)
2021年1月3日星期日

《新店踩場》跨年慶祝生日 - 家常意大利菜 Da Filippo Trattoria

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2021年第一文,來篇歡樂的,祝各位今年身體健康,喜樂常在,全世界生活盡快重回正軌!
2020年12月27日星期日

龍少爺話你知 (十四):西班牙風乾火腿與家常奄列

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這個已被遺忘的「 話你知 」系列又再閃現眼前。。。如要講西班牙菜,未必要問梁詠琪個老公 XD 除咗Tapas 同西班牙炒飯外,仲有很多美食及背後的文化,今日同大家輕鬆聊一聊。
2020年12月25日星期五

今年特別的 Christmas Party / 冬至飯

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首先祝各位聖誕快樂,身體健康,喜樂常在!🎄
2020年12月20日星期日

《港台節目》開心日報 - 煲仔飯

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分享一下剛在 RTHK 1 開咪做的「 開心日報 」,今集拍檔有桂林哥、Ada,主題是「 煲仔飯 」。
2020年12月13日星期日

一年前的聖誕餐?墨西哥菜 Coyote

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翻查手機舊照片,剛好一年前的聖誕前夕,出發去倫敦旅行之前,到了灣仔 「 Coyote 」 和朋友們吃墨西哥菜,隨意影了些照片,餐廳門外還掛著聖誕飾物呢。
2020年12月6日星期日

《西九文化區》驚喜 fusion 菜 - PANO

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西九文化區近來成為不少人喜愛到的地方,它前面的海濱公園寬闊空擴,維港景色一覽無遺,加上多草地和樹木,算是在不能外遊期間不錯的休閒地方。
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龍少爺
Hong Kong
書本「五味樂緣」、「優秀韓餐廳指南 - 香港篇」 作者,NOW TV 飲食節目「食 Guide」主持,香港電台「開心日報」客席主持,現於不同雜誌、平台譔文及拍攝節目。 本部落格提供食評、食譜、旅遊及生活體驗,歡迎聯絡各項合作企劃或活動邀約,請電郵至:siuyeahdragon@gmail.com
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