2025年3月4日星期二

《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 2 - 深夜食堂】首試 “石橄欖雞煲火鍋",打住邊爐都可清熱氣?

第二集同大家到太子,探索獨特宵夜體驗!

好多人話香港越來越少地方食到宵夜,今次介紹特色打邊爐,可以食到凌晨兩點!套餐除咗自選湯底,仲有文昌走地雞、新鮮蔬菜、即點即製風味煲仔飯,價錢仲要勁抵,記得睇到片尾。以後宵夜有着落!🎊


Behind the Scene :

2025年3月3日星期一

《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 1 - 新店探食】可能係全港最抵食嘅蒸海鮮定食加無限時火鍋放題?由晏晝食到凌晨三點!

第一集同大家到旺角,地氈式食盡靚蒸氣海鮮,加無限時火鍋放題,一次過滿足兩個願望!

由燉湯拉開序幕,直落吃蒸龍蝦、活海貝、鮑魚、乳山生蠔、扇貝、大抽蟶子、蟲草花蒸文昌雞、梅菜蒸肉丸、自家手打蒸蝦丸,再吃鍋底吸收蒸海鮮和肉汁精華熬成的軟綿排骨粥 🎊


加火鍋放題自選湯底,以手切牛頸脊、黑毛豬豚肉、羊肉卷來打邊爐,數十款火鍋生料、罐裝飲品、自家製竹蔗茅根水、杯裝雪糕等任取任吃任飲,由頭食到尾真心抵,胃納要預備充足戰鬥力!

Behind the Scene :

2025年3月2日星期日

港島香格里拉酒店 cafe TOO 自助餐:你的私人築地市場!

熟悉我的朋友都知道,「三文魚籽」是我的 comfort food,日本菜也是我喜愛菜式類別頭三位。早前和好友們來「港島香格里拉酒店」的「cafe TOO」,品嚐了一頓出色的日本主題自助餐,讓我的舌尖秒飛到日本 🇯🇵


2025年2月15日星期六

比利時菜興生飯

繼續生日飯系列。這餐感謝 林公子 @Lam_William 做東,抽空替小弟吃慶生飯,順道來個 Happy Hour 互相 catch up,差唔多有半年無碰面喇!

2025年2月4日星期二

精緻手工潮州菜:賀賀澤

「潮州菜」貴為著名菜系之一,味道多變,講求甜、酸、辣、鹹俱全,也善於運用各種調味料,我自己就很喜歡吃。


2025年2月2日星期日

米芝蓮一星:醣心鮑魚慶牛一

很久沒見飲食前輩翁生喇!我這後輩這天和他及翁太見面吃飯,一起慶祝小弟的生日,開心樂事 ! : )

2025年1月27日星期一

2025年1月23日星期四

在老上海氛圍下慶生 - 中環 China Club 中國會

分享今年度小弟生日飯系列,這餐感謝 #MarkSix 小組各成員的心意,做東請小弟到中環「China Club」品嚐滋美晚餐。


2025年1月14日星期二

2025年1月13日星期一

七彩繽紛蛋糕生日聚 - LIFETASTIC

分享一下早前好友港台DJ 聲爺 @singau 替小弟慶生的下午茶聚,去了吃、蛋、糕!XD


2025年1月6日星期一

讓味蕾再次啟航 - WATERMARK 慶生飯

今餐多謝哎呀契妹 C 小姐做東,請小弟來到重新開放給 retail 人客,座落於中環的「WATERMARK」吃歐陸菜,讓食客的味蕾再次啟航。


2025年1月1日星期三

臨海天台地中海菜 - Pier 7 Cafe & Bar

闊別多年的「Pier 7 Cafe & Bar」重開,一向十分喜歡這裏的中環天際線美景,怎能不來朝聖一下 XD


Chill 住吃慶生飯 - 英倫美食之旅

時光流逝,眨吓眼又一年。。。2025年 1月,又到小弟的生日 🎂


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