龍 少 爺

一年兩度的飲食及食友界盛事「 Restaurant Week 」又來了。先再來解說一下，「 Restaurant Week 」是邀請了一些本地著名食府參與， 每間餐廳設計一款獨特的午餐或晩餐 menu，定價比平日低 (約由 $98 至 $438 不等)，只會在該星期「季節限...

「 千鍋居 」，可算是近來炙手可熱的城中新貴餐廳， 也聽過有不少好評。期望愈大，失望愈大？我想今次是。 來「千鍋居」，當然就是吃各式各樣的廣東鍋物。先上的是「 招牌粉葛鯪魚豬肉老火湯 」$198 不得不承認，這是一個亮麗的開...

小弟的首本著作 < 五味樂緣 > 現已出版，此書走訪了城中四十位嘉賓，分享人生的甜，酸，苦，辣，書本扣取成本的一半收益將全數撥捐 < 心晴行動慈善基金 > 作慈善用途， 書本在各大書局及  Circle K  有售， 請大家多多支持！ ...

天氣不似預期？猶如看得見晨晞。在 ICC 102/F 望向窗外風光，看到風景的不停轉變，日落很美呢。 早前有幸被邀到 ICC 102/F 意大利餐廳「Tosca」的「The Chef 's Table」，跟米芝蓮兩星的大廚...