2012年3月26日星期一

2012-03-26 東來順

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位於尖沙嘴「帝苑酒店」地庫的「東來順」， 一直在同儕中口碑甚佳；能在米芝蓮中摘星，必有它的亮點。 除了以京式「涮羊肉」聞名外，是晩在此店吃到的菜式均非常出色，可算不枉此行。 先來冷盤。近年溫泉蛋與溏心玉子熱潮仍盛，「東來順」 的溏心燻蛋一向出名，怎能不來一客。 「燻蛋」$2...
2012年3月24日星期六

2012-03-24 自製歡樂時光 !

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歡樂，從來都可以自製，也可以很即興。上週 Happy Friday，放工時候就與同事來了個自家製的「Happy Hour」。 在中環 CitySuper 的門口位置，有一專櫃是專售西班牙黑毛豬火腿， 全是即買即開即食，水準又不頼，真的是十萬個方便。 黑毛豬是吃橡果大的 B...
2012年3月23日星期五

2012-03-23 「鰲」

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「鰲」，是傳說中海裡的大龜，大家最常聽到的 詞彙 就是「獨佔鰲頭」。 「鰲」，也是一所在銅鑼灣 的 意大利餐廳的名字， 大家也最常稱呼它做「Oceanna」。 「Oceanna」曾幾何時受過朕的不少寵幸，它的三寶 -「意大利式生牛肉片黑松露菌汁」、「黑醋汁煎鵝肝」及「...
2012年3月22日星期四

2012-03-22 感謝之放題

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近兩星期完成了兩個大 projects，實在感激一班上下手足的全力拼搏！ 是日一於來個「今日阿 sir 請食飯」，由本少爺做東請吃午飯。 同事「靑衣長腳蟹」向來識飲識食，起初提議了蘭桂芳的「花串」。雖然「花串」一向是朕的「 賣飛佛」餐廳，但人均起碼要 $200 落樓啦，還是挑...
2012年3月21日星期三

2012-03-21 九展晩宴

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朕上週出席了一個 corporate function，再嚐久違了的飲宴滋味，整體感覺很不錯吃， 在此與大家分享一下。 「大紅乳豬件海蜇」 典型例牌䦕席菜。覺得好吃，絕對是因為肚餓的原故啦。 「腰果翠玉炒鮑螺蝦仁」 切成粒粒的鮑螺，調味略鹹，味道很有炒鴨肉鬆的影子。...
2012年3月20日星期二

2012-03-20 隱瞞與欺騙的分別

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在手機 YouTube 上重看了上週五的特首辯論大會。朕第一個感覺是覺得很「阿尾乘」 ，見到口窒窒的唐唐指住英英話：「你講大話！」， 真係忍唔住笑咗出嚟， 我好似由小學六年級畢業之後都無講過類似的說話。。。 第二個感覺是 「噢賣葛」，是一塌糊塗無眼睇， 實在很難想象香港未來五年會...