龍 少 爺

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2025年5月5日星期一

《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 13 - 國際食堂】 尖沙咀正宗荷蘭菜!🇳🇱 脆炸牛尾肉波波係當地國民美食?😍 烤雞脆到食雞唔使𦧲骨?✨即煎荷蘭北海龍脷勁啱港人口味!

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今集「龍 Pink 開餐」【Ep 13 - 世界食堂】 ,帶你到香港獨有荷蘭菜餐廳,體驗由識講廣東話荷蘭籍廚師主理傳統當地菜!🇳🇱 顛覆想像的白朱古力金莎鵝肝有幾驚喜?點解牛尾肉脆炸球係No. 1 美食?用足三日煉成的風乾烤雞,雞皮脆過薯片連雞趾雞骨都可以食埋?即煎北海龍脷魚...
2011年11月14日星期一

2011-11-14 荷蘭菜到底是吃什麼 ?

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有人識答嗎?鄙人曾到荷蘭旅遊,但對那裡的飮食文化竟然全無印象。在網上翻查資料,原來荷蘭的地道菜有靑豆湯、臘腸蔬菜薯蓉、煎餅及灑有糖粉的小鬆餅等等。完全是毫不吸引! 香港也有標榜食所謂「荷蘭菜」的餐廳,例如今次這間「Baby Blue」,它亦算是本人的心水餐廳之一。雖則它並沒有...
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龍少爺
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書本「五味樂緣」、「優秀韓餐廳指南 - 香港篇」 作者,YouTube 頻道「龍 Pink 開餐」主持,曾任 NOW TV 飲食節目「食 Guide」主持,香港電台「開心日報」客席主持等。本部落格提供食評、食譜、旅遊及各項有趣生活體驗 🐲 Siuyeahdragon@gmail.com 📥
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