天下無不散之筵席。以前成日話逗完雙糧之後就是跳槽離開公司的季節，不過現在一年365日都有同事人來人往，或許已不再是因為轉工，而是 - 移民，雙糧都未必等。
這頓告別宴，是歡送下屬 C 小姐，她將會舉家移民英國。回想過去在工作上並肩作戰，眨吓眼就要離別，真係要唱 RubberBand 首《Ciao》。。。
大伙兒去了飲茶，食物水準好壞參半，這不就是人生的寫照麼？那我乾脆像摩西紅海般做分水領，先講做得好，再講做得比較遜的部份。
好吃代表有「鮑魚燒賣」$45 / 4 件，新鮮出爐煙霧離漫，本來想 delete 哩張相，朦查查又扭腳擰髻咁。。。後來決定保留：
做人有時不用每件事都需要知得一清二楚，生活可能會更快樂：
「金箔鮮蝦餃」$42 / 4 件
「秘製沙薑豬手」$68
冷盤來的。豬皮彈牙，骨膠原滿滿，豬手完全吸收惹味的沙蓋汁，夠薑：
吃下去味道多了層次，咬下咬下又一件送到嘴裏，對我來說是完全沒有抵抗之力 XD
「山竹牛肉球」$24，肉腍滑，燙嘴：
「鬼馬帶子腸粉」$58，其實就是炸兩，切件垂直放再面放帶子片。炸兩新鮮夠脆，是好吃的重點：
反高潮地要了兩項賀年點心，給 C 小姐回味。「香煎芋頭糕」$24
「南瓜煎堆仔」$24，賣相有點意想不到，有被 surprised 到：
煎堆仔剪成三角錐體，外皮香糯脆口，內裡南瓜餡不太甜，比奶黃或芝麻餡更健康：
再來是煎炸系列，「七味豆腐粒」$58
將切粒的百福嫩豆腐上粉炸至金黃，再灑上七味粉，不錯：
大家也嚷着要吃的「椒鹽魷魚鬚」$68
魷魚肉爽彈，炸粉皮不算厚，點得過：
再下一城的「椒鹽九肚魚」$68
肉滑嘟嘟，椒鹽香口不油，啖啖肉，惹味：
「金銀蒜灼唐生菜」$83，估不到大家一致讚好：
唐生菜先放在碟上，仍保留脆口；放上金銀蒜後再在席前倒下甜豉油。菜很甜，被蒜香氛圍，確有驚喜：
以下是我覺得較遜色的部份。「脆皮燒腩」$78 / 例，明顯太乾柴，調味亦太鹹：
「蜜汁叉燒皇」$98 / 例
肉眼見已知道不是我杯茶。微涼，肉質太瘦，又要無奈地唱憶蓮首《微凉》。。。這裏燒味認真麻麻：
黑漆漆的「豉汁蒸鳳爪」$30，衰太鹹：
「蠔皇叉燒包」$30 / 3 個，屬小朋友點心，叉燒餡少得可憐：
「養顏薑汁糕」$26 / 3 件，估計是來貨蒸返熱，歪嚟歪斜，不太有薑汁味，不知養顏在那裡：
「粒粒芒果布甸」$22，芒果算新鮮，不過整體作為甜品就無乜味，奇怪：
在此送上祝福，希望你在那方可以盡早適應，一家找到你們想要的人生。盡在不言中，加油！
