龍 少 爺

2018 即將成為過去，今年社會好像有很多令人傷感的事情發生，當然也有不少奇人奇事。。。 這篇該是今年最後一文，沒啥肺腑之言， 純粹想分享一向比較少提及的課題， 就是我在家吃晚餐的餸菜和習慣，作個小回望。

「磯燒」的日文是「磯焼き」，「磯」是形容海邊受浪衝打的岩石， 「磯燒」就是將海鮮保持原味吃法的燒烤做法， 也是近年開得如雨後春筍的日式食店類。

大家見到此文時，我聖誕又將會飛台北數天， 所以要盡快完成上次旅程的最後一篇 XD

上星期提早與好友們做冬，四人飯局，三男一女，到了「香港嘉里酒店」 的「紅糖」吃中菜，乜話題都講一餐，暢所欲言。

中午時間，一大班同事朋友去飲茶，是不少人的午飯選擇。

今回的酒店聖誕西餐，C/P 值可說是激高，於聖誕正日和元旦，全部都是人均 $398 酒水頭盤主菜甜品間場意粉全包，在說的是鄰近跑馬地的「英皇駿景酒店」。

今回聖誕餐是北歐菜，會否令你想起漫天飄雪的浪漫？

王菀之的「畫意」有一句歌詞：「你聽過梵高吧？」。這位荷蘭籍畫家的名字，相信大家不會陌生。

如要數吃北京填鴨的店，「 北京樓 」必榜上有名， 真係由細幫襯到大。學朱潔儀姐姐話齋：「 我細細個就聽過呢個名㗎啦！」

分享一下剛剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有 Ada、桂林哥、標爺， 主題是「傳統芬蘭聖誕餐」。對，聖誕節快要來臨！

弄堂，就是小巷的意思；灣仔的「上海弄堂」 就正能吃到上海小菜正宗風味。

轉眼米芝蓮港澳版已來到第十一年，十年人事幾番身：

前年小弟出版的著作《優秀韓餐廳指南 - 香港篇》，用三星期吃了40頓香港的韓國料理店，入圍20間， 總有些未能入圍的滄海遺珠，其中一間就是尖沙嘴的「Chum Chum 味」，我之後也介紹不同朋友去吃。

位於葵芳的日本九州過江龍「L. D. K. By Ufufu Café」，之前已吃過一次。它的福岡八女抹茶、 漢堡咖喱蛋包飯、博多明太子意粉、抹茶法式吐司等都做得非常出色 ( 相關舊文 ) 。