龍 少 爺

根據「維基百科」，意大利粉早在公元前4世紀， 意大利中部的一個「伊特魯裏亞人」墓穴裡就被發現。當然， 我也不知道甚麼是「伊特魯裏亞人」， 總之意粉有很長遠的歷史就是了。而意大利粉的作法包羅萬有， 可算是今時今日做法最多樣化的西式麵食之一。

在平日，海南雞可算是一款經常吃到的食物。泰式海南雞在曼谷當地賣很平，沾沾辣汁吃，過癮，是 行完夜市食宵夜的鐵膽：

之前來「港島海逸君綽酒店 Harbour Grand Hotel」的「 Le 188˚ 」，品嚐法國米芝蓮大廚 Chef Muller 的出品，相當有水準  ( 相關舊文 )。

近排睇新聞，一大堆「倫敦金」案件，也不是新鮮事。 我以前試過被騙上什麼「倫敦金」課堂 (那年代未有 WeChat)，學「渣」同「沽」，本小又利大，洗腦式的轟炸遊說，加上一窩瘋羊羣心理，聽落的確好吸引。 我那時無乜閒錢，加上自己做銀行，略知風險，所以沒上當。 ...

來尖沙嘴名人飯堂「 富豪酒家 」食飯，早前品嚐過用鮑魚做的新煮意 ( 相關舊文 )；今次來吃飯，都是滿有驚喜。

分享一下幕前拍攝的趣事。今次合作的是「 香港電台電視31台 」，節目「 自在八點半 」，在剛剛上星期四出街，介紹瑞典菜 。

嗱，講得出做得到，做個找數真漢子。之前到 尖沙咀「 雞記潮州麵食」，食到好吃炸墨魚餅和魚蛋粉 ( 相關舊文 )， 說會返兜，這次就「再戰雞記」。上次沒吃炸片頭，被網友說走寶。

近來東南亞粉麵直捲飲食界，繼之前的泰國船河， 陣地又轉移到越南牛肉河。其實可理解，香港夏天翳局悶熱， 有時真係無胃口叫餸食白飯，同東南亞熱帶地區差不多， 吃碗湯鮮幼滑河粉，濕濕胃口，的確幾醒神。

分享一下剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集有忠哥梁榮忠， 另拍超人、杜雯惠，全新組合 XD 

美式菜不一定等如頹食漢堡，其實都可有十萬款諗頭，把食物做得 Instagramable，美貌、味道與份量並重。

去海洋公園，除了玩樂和看動物，也可入來吃吃飯。

又來很多朋友瘋愛的日式放題！ 雖然放題在港九新界都遍地開花，選擇多籮籮，始終胃口有限， 總要挑一些性價比高，質素好，才值得光顧。

聳立中環的「 H Queen’s 」，現已變成一文化和 飲食 熱點。除有藝術畫廊， 更有精緻西餐廳進駐，包括這間法國菜大熱新貴 -「 ÉCRITURE 」。