龍 少 爺

這天因為拍照關係，入了沙田瀝源熟食中心「 盛記 」， 打埋邊爐吃晚飯。 起初我也不知道這難找的小店大有來頭，只見前鋪賣麵，後鋪做火鍋，裝修有點簡陋，室內堆滿漫畫書及什物，人客卻是絡繹不絕，全場 full house 啊喂。原來這裏是喜愛打邊爐朋友的天堂！ ...

近日小弟修身成功，叫做去番去澳洲前的體重，先來 show 吓張瘦咗嘅相片先，呵呵 :-) 繼續停不了的意大利菜。其實意大利一個這樣大的國家，單是意粉已經有超過三百五十種，同樣 pizza 也是一樣。今次與好友來到「 Opera House 」，就吃到了一個頗有特色...

http://www.weekendhk.com/home/情迷親民意大利菜/ 香港人喜歡吃意大利菜，意大利餐廳開得如雨後春筍，有平又有貴。意大利一個如此大的國家，其實每個部分都有它的特色。 意大利菜一向分為北、中、南及小島四大菜系。北...

話說今年大閘蟹大豐收，個個都食到舔舔脷，我今年仲未食過，嗚。。。(快啦快啦) 幸好未吃大閘蟹之前，也總算和蟹有些食緣。上星期我們一行四人，就到了 灣仔的 「吟彩」 品嚐「 秋日懷石蟹宴」。

話說上星期「 美魔女 」生日，一班朋友就來了個泰菜聚為她慶祝， 地點選了尖沙嘴剛新開一個月的餐廳「 泰燒遙 」。 我自己本身很喜愛吃泰國菜，因為集齊甜酸辣三種味覺， 在夏天吃很 醒神。 與老闆閒聊，原來這裏的泰籍大廚 虎哥 是來自 華欣 ， 烹調海鮮手到...

話說小弟近排非常勞累，真係差不多7x24咁濟，又食得特別多， 所以為了避免向「 肥仔 」之路進發。。。近排點都要抽時間打網球及做 gym ! 咁古語又有云：「 作息有道 」，工作時工作，運動時運動， 休息時就要休息休息，兩個星期前我就抽空去了做 spa ...

翻查一下手機的相片，原來鄙人 也捱過了不少 頹飯， 所以我都唔知呢一篇算唔算係最後一集。。。承接相關舊文 ( 2014-10-10 金話莓系列：近來吃過的一堆頹飯 (上) ,  2014-10-16 金話莓系列：近來吃過的一堆頹飯 (中) )，繼續去片。。。 實在很難想...

話時話，香港作為前英國殖民地， 有好多常用的廣東話都係源自英文譯音，例如：的士 (taxi)、＂車立" (lift)、 狄娜 (Tina ?!) 等等。。。 這晚到來吃飯的「 Imagine 」，中文名是「 影舞者 」， 都是譯得一絕，啱音之餘...

不知大家有否發覺，現在愈來愈多走 stylish 路線的型格 酒店，就像這間「 薈賢居 」。 這晚來這裡是約了好友 C 小姐促膝聚舊，加上 天氣開始涼，就到了「 Canton Pot 」撐枱腳 打邊爐。 湯底我們挑了「 花膠燉響螺湯 」$16...

上星期約了好友們吃飯，一枱八人，齊齊到「 正東胡同烤豬 」吃乳豬 :-) 不違言，我自己是非常喜歡吃乳豬， 那脆而不膩的口感正是我所追求的。此店主打京、川、滬菜式， 再加入了些摩登及西式元素。 「 胡同烤豬 」 $128 / 份 與大廚...

眨吓眼就到了月尾的一天，今個月社會可算是風雨飄搖， 加上十月小弟有一半時間不在香港，仍是有些吃過的滄海遺珠和大家分享分享，life still goes on ! :-) =========== 十月三日 · 啨 「 榮式燒雞扒 」 ...

(Shared from iPick and Wechat) 30 Oct 2014 The annual culinary Oscar, Michelin guide has just dished out its coveted ...

「坦擺梳」，我自己不算一個胃口很大的人， 吃自助餐的時候很多時都吃不下那麼多東西，但又成日心多多 (我認我花心架。。。)，而且我比較着重食物的質素多於份量， 所以若有一間餐廳能夠點不同國家的餸菜那就最好。 這晚我們一行三人，到了澳門君悅酒店的「 Mez...

話說上星期晚約了夥伴開會，一行六人，地點選擇了「 金仔米線 」， 我開頭以為就是普通的米線店。 怎知晚上來到這裏，晚上 原來 是主打吃不同的鍋物， 還可以點生料打邊爐，其實有點奇怪。。。不過既來之則安之， 即管試一試他們的手勢！ 「 四川原條烤魚鍋...