2014年6月22日星期日

2014-06-23 越寫越多爛gag的一篇文 - Fish Bar @ JW Marriott

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其實我幾鍾意餐廳名夠直接的，例如日本放題叫「 番本 」， 雖然好似爛左少少。。。 話說兩星期前好友 Roland 生日，朕就做東請他到「 魚吧 」吃飯。話明叫「 魚吧 」， 嚟到就梗係食魚啦，夠直接！ 餐廳在 7/F 泳池旁邊，甚有渡假fee...
2014年6月19日星期四

2014-06-20 世界盃前哨戰！花見月

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話說好友 E 先生是運動發燒友，早前打波拗柴，成隻腳腫到豬腳咁，仲要 sick leave 左一排，睇番佢拗柴張相，成隻象腿咁，又紅又紫，誇張！ 跌打過後，他終於重見光明。。。難得他康復吹雞吃晚飯，這晚是世界盃開幕的前一晚，我們就一行六人到了他選擇在科學園的「 花...

2014-06-19 Less is 摸，無添加 - 無味精台灣菜

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有看開我的博文的朋友都知道，小弟一向有味精敏感症，試過有一次最大鑊是在多年前吃滷水鵝片，又鹹又多味精，結果搞到呼吸困難，氣管像收縮了一樣，好得人驚。。。所以從此之後我吃東西都很小心，儘量距離鹹味重及味精重的食物，例如甚麼杯麵啦，罐頭啦甚麼的，我現在都儘量拒之門外。 ...
2014年6月18日星期三

2014-06-18《專欄更新》飲食地圖 167期自己做 - 派對小吃：茄汁通粉釀蛋白

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現在很多朋友都喜歡在家中開派對或睇波，其實除了叫到會外，大家有否想過用15分鐘，就可以做到一項健康又美味的派對小吃呢？這個「茄汁通粉釀蛋白」，可說是零失敗及大人同小朋友都喜歡的小吃！ 材料： 通心粉 1/4 碗 烚熟雞蛋 兩隻 ...
2014年6月17日星期二

2014-06-17 拍攝的背後 - 羅勒印度餐廳

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今次轉一轉口味喇喂，第十一集的「 食 Guide 」，我們就帶大家吃印度菜！ 今集導演都來搞搞新意思，用了新手法拍攝，先來玩背對背： 一般人覺得食印度菜都會是辣，其實印度菜有分南方及北方口味，北方著重香味，而南方則會偏辣及咸。根據印度...
2014年6月16日星期一

2014-06-16 龍少爺話你知 (十)「罐」湯麵是乜東東？？

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「 龍少爺話你知 」系列又如哈雷彗星般閃現。。。 罐湯餃大家就吃得多，罐湯麵大家又食過未呢？話說 銅鑼灣登龍街 現在已經搖身一變，以前啲細鋪頭冇晒，好似變咗條食街，有新的商廈食店進駐，又有幾間知名的日本料理店，成條街人頭湧湧！上星期陪朋友去睇跑車，睇完後路過見到一間鋪頭，寫...
2014年6月14日星期六

2014-06-14 [專欄更新] U Magazine 第446期 - 做個香港仔！

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近排興起一股懷舊熱潮，有不少餐廳都以懷舊的包裝示人， 但主理人都是年輕人，只是包裝紙就以冰室作主打。 在上海街的「新廣南」就是一間真正的懷舊餐室， 向侍應仍查詢一下，原來餐廳是開在50年代， 到現在仍是屹立不倒，可說是香港的非物質文化遺產！ 推門入來...