2012年9月15日星期六

2012-09-15 月餅酬賓週 - 御金奶皇月

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是日十五月圓時，繼續沒完沒了的「酬賓週」系列。。。 謝謝有關方面送來奇華新口味的「御金奶皇月餅」。 從網上做了些資料搜集，出身文華東方酒店的 Chef Koo ( 甜品店 Black n White 老闆兼總廚，相關舊文  2012-09-01 把身心都震撼 ...
2012年9月13日星期四

2012-09-14 順德了能菜

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有些餐廳我會歸納為「麻甩系」，即是那些吃小菜、 鑊氣小炒的小店， 環境麻麻，坐得迫迫筴筴，服務又一般，但就 總會有股魅力令你間中來啤一啤瘋狂一下。繼上回的「呼吸飯店」( 相關舊文  2012-08-15 土瓜灣懷舊冰室 - 呼吸飯店 )，這次要顛狂的小店就是旺角「順德了能菜...
2012年9月12日星期三

2012-09-13 大擦海鮮的掙扎

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寫 blog 的好處是可以為自己的飲食做個紀錄，發覺近來多了很多機會吃海鮮，例如日本料理啦、自助餐啦，這次吃的則是位於諾士佛臺的生蠔吧。 餐廳環境優雅，有室內、有戶外，悉隨尊便。 先來的小麵包, 全是熱辣辣，外皮脆內鬆軟，好吃。 ...

2012-09-12 The Pawn @ 灣仔和昌大押

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你對灣仔「和昌大押」有印象嗎？ 它是位於一列建於1888年的四幢一體廣州式陽臺建築。 「和昌大押」本為該建築物的一部分，根據建築歷史學家表示， 和昌大押建於1899至1900年， 是香港僅存的中國文物建築之一。追溯至19世紀， 建築物的地面為商鋪，而樓上三層...
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2012年9月10日星期一

2012-09-11 重口味 vs 心淡

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話說早陣子口淡淡，想重口味一點，到尖沙咀「重慶大廈」7E「 咖喱王」吃咖喱。枱在數天前已一早訂妥， 電話裡那位印度大兄還說：「Ok Ok...No Problem !」之類的熱情說話。 到達 E 座樓下，搭電梯時已心知不妙，點解啲人一批批咁上 7/F 嘅？！...
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2012年9月9日星期日

2012-09-10 圓方意大利菜 - Papi

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我曾說過一向不太愛在圓方覓食，覺得很多餐廳都 over-priced。可是最近吃過「Grand Central」(相關舊文  2012-08-14 蘋果西打 Fusion 菜 @ Grand Central ) 及這間 意大利餐廳 「Papi」，卻有點改觀。 近兩星期不約而...
2012年9月8日星期六

2012-09-08 再戰千江雪

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熟悉我的朋友都知道，通常同一間餐廳我是不會太快重複食評。尖沙咀的「千江雪」早前寫過  (相關舊文   2012-07-25 必吃活鰻魚飯 - 千江雪 )， 是真的覺得好吃，在這個月我又吃了兩次喇！ 而且店主用料全都很有誠意，值得再來下集來分享其他美食。 「千...
2012年9月6日星期四

2012-09-07 合理化煙幕？Butterfield's

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近日TVB重播「麥提爽」黃子華同「林淼淼」阿佘套「絕代商驕」 ，當年是十大電視節目的第三位㗎；「麥提爽」的「十八招商場必殺 技」仍然記憶猶新 - 「合理化煙幕」、「葡萄藤行銷法」、「等價交換」、「鯰魚效 應」。。。都是人生受用的哲理！ 早前因公事到了太古坊...
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2012年9月5日星期三

2012-09-06 沒有蘋果派的蘋果派對

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近 幾 個月出外吃飯的次數很頻密，當中有自家吃的，也有公關局。近來發現愈來愈多品牌喜愛用較輕鬆的「派對」形式搞聚會，例如上月就出席過蘭桂芳酒吧 x 朱古力派對啦，另外又有中環 private cafe x 月餅試吃會等等。 派對舉...