龍 少 爺

生 活 飲 食 旅 遊 雜 誌

2011年2月19日星期六

2011-02-20 史生與標哥

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Steve Jobs 與 Bill Gate 分別是蘋果及微軟的掌舵人,你會較欣賞那位?一位創意無限, 不惜賠上健康地成功搶得手提電話及電腦潮人地位;另一位是首富, 近年致力行善,不停呼籲裸捐。兩位都是龍少爺欽敬的人物; 但個人認為若一個人能無私地獻盡自己所擁有去幫助有需要的人,...

2011-02-19 跑出個味來

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明天是一年一度的渣打馬拉松; 猶記得龍少爺之前都參加過幾次十公里賽事,大約一小時左右完成, 普普通通啦!以下是給參賽者的一些溫馨提示 : 1. 零晨四時起身,一定要預早 call 定的士,否則很難截車。 如在該早上剛好見到有其他運動裝打扮的人在等車, 九成九都是參賽者。你可試...
2011年2月17日星期四

2011-02-17 皮革牛奶

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以下全部在大陸真人真事,那一個最恐怖?? 1. 用頭髮提煉的假豉油 2. 教做假雞蛋的假course - 假上假 3. 假郵局 - 成座郵局都是假的,以騙取農民寄回家鄉的錢 4. 用廢棄皮料造牛奶、果凍、糖果 - 有媒體揭發,用來提煉蛋白質做牛奶的來源竟是舊梳化、 皮包...
2011年2月16日星期三

2011-02-16 車呔人推介 雲吞麵店

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車呔人美食指南已是城中熱話,價值$180厚厚的一本書, 是否有代表性呢?龍少爺試過某幾間,似乎不是想像中的非食不可, 而且價錢也頗貴。幸好以下試的雲吞麵店也不俗。 乾炒牛河 - 卡路里超哂標,但真的好好好味!鑊氣夠, 每條河粉也充滿豉油香味,牛肉亦軟淋, 配上爽脆芽菜及自家辣...
2011年2月14日星期一

2011-02-15 慶祝開博10天/解答讀者題問

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10天的瀏覽人數已超越1,000了(大概有10% 是我自己按的吧?!) ,也謝謝其餘900人次的支持啦! 近來收到不少好友的題問,本少爺順道藉此回應一下。 1. 為何本博叫「為食龍少爺」? 本來想食住個勢叫「I Love 何超雲」或「I Love 超能力花師奶」等,但好似與...
2011年2月13日星期日

2011-02-14 香港人常讀錯的英文字

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從網上討論區看到以下例子,龍少爺也發表一下意見啦: 1. Debt 及 Doubt 的b字不發音 : 這個同意。 2. Anthony 讀 an- tun-ni 係錯既, 正確係 an-"瞓"(舌頭夾在兩排牙中間)-ni : 這個無乜所謂,但讀...
1 則留言:

2011-02-13 你今日鮑咗未?

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鮑魚乃四大海味「鮑、參、翅、肚」之首, 大家農曆年時應該食唔少。鮑魚其實不是魚,據資料顯示,它和蠔, 螺等是親戚,同為單貝殼的海産貝類。 日本乾鮑是公認質素最佳的鮑魚, 日本鮑更早在宋朝時已開始輸入中國,中國人真識食!唔講唔知, 原來古代秦朝「鮑魚」一字是指「鹹魚」,「鮑魚之...
2011年2月12日星期六

2011-02-12 如果我是財爺

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港元貶值,加上物價被大陸同胞的消費拉高, 令本土小市民叫苦連天。樓房如是,名牌如是, 連奶粉尿片都同一命運。 假如我是財爺, 我會提議所有非香港居民的大陸遊客在港購物全部要多付20% 價錢,而持香港身份証的居民則可以不用付此 premium price。原因: 1. 可...
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龍少爺
Hong Kong
書本「五味樂緣」、「優秀韓餐廳指南 - 香港篇」 作者,YouTube 頻道「龍 Pink 開餐」主持,曾任 NOW TV 飲食節目「食 Guide」主持,香港電台「開心日報」客席主持等。本部落格提供食評、食譜、旅遊及各項有趣生活體驗 🐲 Siuyeahdragon@gmail.com 📥
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