《拍攝的背後》開心廚神表演賽 (附「清蒸健康龍躉腩卷」食譜)

在此分享一下在舊年12月底，為香港電台「開心日報」拍攝節目「開心廚神表演賽」的幕後花絮和趣事，在今年1月8號播出，大家有沒有看到呢？

2017-07-22 拍攝的背後：稻八日式火鍋炸物放題

2017 年作了不少新嘗試，各方媒體平台都有，今回分享一下拍攝方面的花絮。

2017-06-09《拍攝的背後》: 瀛環搜奇 Market Place by Jasons

分享一下早前的拍攝，就是 Market Place by Jasons 的「瀛環搜奇」系列 ，介紹法國半熟朱古力蛋糕 - Pomone。

2016-08-08《拍攝的背後》利緣茜街 · 主席煮食 (極多美食，肚餓慎入)

分享一下前個月拍攝的趣事。好少拍一個節目可以由頭食到尾，之前主持 NOW 飲食節目因為要記稿，雖然係堅食，都係點到即止；今次拍 D100「利緣茜街 · 主席煮食」Season 4 第三集可以話係瘋狂咁食！

2016-06-30 拍攝的背後：焗豬扒飯擂台戰

又來分享一下之前拍攝的趣事，今天不如講下上個月替「經濟日報」拍的《焗豬扒飯擂台戰》。

2016-06-02 拍攝的背後 - 納米電影「丸俠」

今年都有做到好一堆幕前作品，不如抽些時間分享一下背後的故事。先來有請「丸俠」打頭陣！

2016-01-19 拍攝的背後 - 有線電視「為食情報局」阿鴻小吃

數數手指，今次是第四次替有線電視娛樂台「為食情報局」做嘉賓主持 (相關舊文)，在此感謝有關方面的邀請。

2016-01-11 拍攝的背後 - 港台電視節目《味之天下》(附食譜)

十分榮幸成為今輯港台節目《味之天下 IV》第2集嘉賓，與廚壇魔術師 Christian Yang 在電視觀眾面前合力炮製台灣菜，節目剛在12月中的港台電視31台，及亞洲電視本港台播出。

2015-12-16 拍攝的背後 - 鳳凰天空雜誌專訪

感謝澳門「鳳凰天空雜誌 Phoenix Skyscape」的邀請，榮幸在今期「四大才子」專欄有小弟，及其餘三位博客 素顏天使、HK Epicurus 、Elaine Xiang 的專訪，分享一下背後的趣事。

2015-12-07 拍攝的背後 - 基本法宣傳片 (律師上身)

好喇終於開估，繼運輸署，消防署，廉署之後，第四次為政府拍宣傳片，就是「基本法 - 譜寫香港樂章」。